#ઇબુક૧પોસ્ટ ૧૧

#PR 'જય જિનેન્દ્ર 'ખાખરા- પાપડ ચુરી (ચેવડો) : આ ચેવડા ને બનાવી એરટાઈટ બરણી માં ભરી ને ૮ દિવસ સુધી રાખી શકાય છે.બાળકો ના લંચ બોક્સ માં આપી શકાય,ચ્હા સાથે ખાઈ શકાય અને મુસાફરી માં પણ સાથે લઈ જઈ શકાય છે.

,#સાઇડ#પોસ્ટ૩૧પાપડ ખાખરા ચૂરો ખુબ જ ચટપટુ લાગે છે.જમવા ની સાઇડ માં શું છે એમ જ બધાં પૂછે .પાપડ ખાખરા ચૂરો બધાંની મન ગમતી સાઇડ ડિશ છે. એનાથી ન ભાવતું જમવાનું પણ ભાવિ જાય છે.

#એનિવર્સરીWeek 3મેઈન કોર્સ

#goldenapron3#week 23#માઇઇબુક#પોસ્ટ 4

#લોકડાઉનહમણાં લોકડાઉન ચાલી રહ્યું છે, એવામાં જો ઘર મા પૂરી, મમરા, સેવ કશુજ ના હોય અને તો પણ ચટપટું ખાવાનું મન થાય, તો બનાવો આ ખિચિયા પાપડ ની ભેળ...એકદમ ટેસ્ટી લાગે છે...

#goldenapron3#week 14#methi

#LO નાસ્તા ના બચેલા મિક્સ ખાખરા નો ઉપયોગ કરી હેલ્ધી નાસ્તો બનાવ્યો છે.આ સૂકો નાસ્તો સ્ટોર પણ કરી શકાય.આ ડીશ નો સાઈડ ડીશ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય.

#goldenapron3 #week_23 #Papad#માઇઇબુક #પોસ્ટ_૧૨ફટાફટ બનાવીને ખાઈ શકાય એવી આ વાનગી છે. મારાં દીકરાને જમવામાં રોજ ક‌ંઈક અલગ જોઈએ. એટલે આજે આ ચૂરો બનાવી આપ્યો.

#લોકડાઉન રેસીપી

#PR#cookpadindia#cookpadgujaratiપ્રવાસમાં સાથે લઈ જવા માટે તેમજ મોર્નિંગ બ્રેકફાસ્ટ માં ચા કોફી સાથે ખાખરા એ Best option. ખાખરા અલગ-અલગ ફ્લેવરના બનાવી શકાય. આજે મેં મસાલા ખાખરા બનાવ્યા. જેની રેસીપી બધા ને પસંદ આવશે જ...

#ફટાફટજ્યારે ઘરમાં કોઈ શાક ન હોય તો આ ચટણી ફટાફટ બનાવી શકો છો.બહુ જલ્દીથી બની જાય છે ફક્ત 10 -15 મિનિટમાં જ બની જાય છે આ ચટણી તમે બનાવીને પણ સ્ટોર કરી શકો છો. આ ચટણી તમે ખાખરા ,બ્રેડ ,રોટલી સાથે પણ ખાઈ શકો છો.જો તમે વધારે બનાવતા હશો તો પંદર મિનિટ લાગશે અને જો તમે થોડીક જ બનાવતા હોય ,,એક દિવસ માટેની તો લગભગ સાત કે આઠ મિનિટમાં તમારી ચટણી બની જશે.મેં આમાં લસણ અને ડુંગળી નથી ઉમેરી તમારે જમવું હોય તો તમે ડુંગળી અને લસણ પણ ઉમેરી શકો છો.જો તમે વધારે દિવસ માટે સ્ટોર કરવા માંગતા હો તો તમે આ ચટણીને થોડી વધારે ચઢવા દેજો અને તેમાં પાણીનો ભાગ વધારે રહેવા દેતા નહીં.

#સુપરશેફ3ચોમાસા માં શાકભાજી સારી મળતી નથી. તો કોઇક વાર શાક અવેલેબલ ના હોય તો આ શાક ખૂબ તરત બની જાય છે. આ શાક ચોમાસા માં સાઉથ ગુજરાત બાજુ ખૂબ બને છે. ઝરમર વરસાદ વરસતો હોય ત્યારે આ શાક ખૂબ ટેસ્ટી લાગે છે॰

#સાઇડપાપડ ચૂરી મોટા ભાગે જૈન થાળી માં કે જૈન સમાજ ના જમણવાર મા સાઈડમાં અચૂક પીરસાતી હોય છે.જે ટેસ્ટ મા ખૂબ સરસ લાગે છે. આમ તો તે ઘણી અલગ અલગ રીતે બનાવી શકાય છે પણ આજે આપણે ઝટપટબની જાય તેમ બનાવીશું એટલે કે ઇન્સ્ટન્ટ પાપડ ચૂરી.

પરાઠા એ આપણા ભારતીય ભોજન નું મુખ્ય વાનગી છે. તેમાં વિવધતા લાવવી એ દરેક ગૃહિણી નું સ્વપ્ન હોય છે. આજે અહીં મેં પાપડ ના પરાઠા બનાવ્યા છે. જે ભોજન તથા નાસ્તા બંને માં ચાલે એવા છે.

#ઈબુક#Day 3Diet recipes

#સ્ટ્રીટ

#લંચ રેસિપિસ

#ફ્યુઝન

#એનિવર્સરીWeek 2

#મે

#GA4#week23

#trend1 #Week1

#KC#Khakra Challenge#Cookpad Indiaઆ ખાખરા ડાયટ માં પણ ખાઈ શકો છો અને હેલ્થી છે.

#સ્નેક્સઆ એક ખૂબ જ ઓછા તેલ મા બનતો સ્વાથ્યવર્ધક નાસ્તો છે.. જે ખૂબ લાંબા સમય સુધી સારો રહે છે..વળી ખાખરા માંથી બનતી હોવાથી પચવામાં પાન ખૂબ જ હલકો નાસ્તો છે આ..

#જૈન જૈન લોકો લસણ, ડુંગરી વગર જમવા નું સરસ બનાવે છે પણ તેમના નાસ્તા બહું સરસ હોય છે એમાં પણ ખાખરા તો બારે માસ હોય. સાથે સીંગ નો મસાલો અને ઘી લગાડી ખાવા ની મજા કંઇક ઓર હોય છે. આ વાનગી જૈન લોકો ની ફેમસ વાનગી છે. તેમનાં ઘરે કાંઈ નાસ્તો ના હોય તો ખાખરા તો હોય જ. આવા "ખાખરા વીથ ચટપટો સીંગ મસાલો" બનાવો ને ચા સાથે પીરસો. ખાખરા ખાવા નો આનંદ લો.

#KC#cookpadindia# cookpadgujaratiખાખરાનો ચૂરો

#goldenapron2 Gujrat. Week 1

#એનિવર્સરીWeek 3મેઈન કોર્સ