કાજુ - કારેલાં

Bina Mithani
Bina Mithani @MrsBina
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
3 સર્વિંગ્સ
  1. 200 ગ્રામકારેલાં
  2. 2નંગ બટેટા
  3. 3 ચમચીકાજુ
  4. 1 ચમચીજીરું
  5. મીઠું પ્રમાણસર
  6. 1 ચમચીલાલ મરચું
  7. 2 ચમચીધાણા જીરું
  8. 1 નાની ચમચીહળદર
  9. 2 ચમચીતેલ
  10. 1 ચમચીઘી
  11. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    કારેલાં ને ધોઈ સાફ કરી..છાલ સહિત સમારવાં..તેમાં મીઠું નાખી 2 કલાક રાખો..પેન માં ઘી મૂકી પહેલા કાજુ શેકી લો. પ્લેટમાં લઇ લો.તેમાં જ તેલ મૂકી ગરમ થાય પછી તેમાં જીરું નો વઘાર કરી કારેલાં ને હાથેથી દબાવી પાણી કાઢી લેવું...તે ઉમેરો...ચડવા દો..બાફેલા બટેટા ના પીસ ઉમેરી મિક્સ કરો. મસાલો નાખો.

  2. 2

    કાજુ મિક્સ કરીને... કોથમીર છાંટીને ગરમાગરમ રોટલી સાથે સવૅ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bina Mithani
Bina Mithani @MrsBina
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes