આવ રે વરસાદ ઘેબરીયો વરસાદ ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાનું શાક#cookpadindia#cookpadgujrati#MFF

#EB#week6આવ....રે....વરસાદ, ઢેબરીયો પરસાદ,ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાં નું શાક ,પંજાબી અથાણું ને સાથે છાશનો ગ્લાસ,પ્રેમ થી જો જમશો તો થઈ જશે હાશ....,જો..જો.. હો..કામ ની ખોટી હાયહોય ન કરતાં,ઉંઘી જજો ખાસ......🤗😍😀😀😛😛😛કારેલાં નું શાક મોટા ભાગે બધા ને ભાવતું નથી હોતું પણ આ રીતે કારેલાં-કેરી નું શાક બનાવશો તો બધા જ ખુશી ખુશી ખાઈ લેશે .😋😋😍😍

#Week _૪#RB13#week_૧૩My recipes EBookકારેલાં નું શાક

#MVFઆવ રે વરસાદ!🌨️🌨️ધેબરિયો પરસાદ!ઉની ઉની રોટલી, ને કરેલા નું શાક.

#MVF#cookpadindia#Cookpadgujratiપરવળ બટાકા નું શાક

#સુપરશેફ #શાક #week1 #માઇઇબુક"ઊની ઉની રોટલી, ને કારેલાનું શાક""આવ રે વરસાદ, ઢેબરીયો પરસાદ"

EB#Week6કહેવત છે કે આવ રે વરસાદ ,ઢેબરીયો વરસાદઊની ઊની રોટલી ને કારેલાનું શાકતો હવે વરસાદ આવે તો ત્યારે કારેલા નુ અવનવી‌ રીતે ‌શાક બનાવીએ.....

કારેલાં નું શાક લગભગ ઘણાને નથી ભાવતું,પણ મારી રીત થી બનાવશો તો જરૂર બીજી વાર બનાવવાનું મન થશે.. ડાયાબીટીક પેશન્ટ માટે બહુ જ હિતકારી છે.. કારેલાં સાથે લસણ નું combination..#EB#week6

મોન્સુન વેજીટેબલ એન્ડ ફ્રુટ્સ રેસિપી#MVF : કારેલા નું શાકવરસાદ ની સિઝનમાં કારેલા સરસ આવતા હોય છે.‌ આવ રે વરસાદ ઘેબરીયો પરસાદ ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાનું શાક. અમારા ઘરમાં મારા હસબન્ડ ને અને મારા સન ને કારેલા નું શાક બહુ જ ભાવે. તો આજે મેં કારેલા નું શાક બનાવ્યું.

ચોમાસામા વરસાદ ની સિઝનમા કારેલા સરસ મળતા હોય છે .આવ રે વરસાદ ઘેબરીયો પ્રસાદ ઊની ઊની રોટલી ને કારેલા નુ શાક .

#માઇઇબુક#post5આવ રે વરસાદ ઢેબરીયો પ્રસાદ ઉની ઉની રોટલી ને કારેલાનું શાક

#EB#Week 6#Theme 6#FAM'આવ..રે...વરસાદ ઢેબરીયો પ્રસાદઉની ઉની રોટલી ને કારેલા નું શાક.'

#MVF#cookpadgujarati#cookpadindia#મોન્સૂન સ્પેશ્યલ વરસાદ માં વેલા વાળા શાક મળતા હોય છે કારેલા પણ તેમાંનું જ એક શાક છે.એક ગીત છે આવ રે વરસાદ ઢેબરીયો વરસાદ ઉની ઉની રોટલી ને કારેલા નું શાક........... 😍😍😍😍

#EB થીમ ૬ અઠવાડિયુ ૬ કારેલાં નુ શાક

#શુક્રવારઆવ રે વરસાદ ઢેબરીયો પ્રસાદ ઉની ઉની રોટલી ને કરેલા નું શાક

કારેલાનું શાક ઘણા લોકો ને ખૂબ જ કડવું લાગે છે.પણ મે આ ઘર ના બગીચા માં ઉગાડેલા કરેલા નું શાક બનાવ્યું છે જે દરેક ને ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગશે. કરેલા ખાવાથી ડાયાબિટીસ પણ કંટ્રોલ માં રહે છે.ચોમાસામાં કરેલા ખૂબ જ આવે છે.આવ રે વરસાદઆવ રે વરસાદઉની ઉની રોટલી ને કરેલા નું શાક........

#EB#week6#cookpadindia#cookpadgujarati

#વેસ્ટ#ગુજરાતી"કડવાં કારેલાં ના ગુણ ના હોય કડવાં "જે કોઈ કડવાં કારેલાં ને કોઈ પણ રૂપે ખાય તો તેને કડવી દવા ખાવી ના પડે..કારેલાં ચોમાસા માં ખુબ સરસ મળતાં હોય છે અને તેનો જેમાં બને તેમ વધારે ઉપયોગ કરવો જોઈએ. જેટલી કડવાટ શરીર માં જાય તેટલું શરીર માટે સારું.

#EB#Week6(વરસાદ આવતો હોય કારેલા નું શાક ખાવુ જોયે ઉની ઉની રોટલી ને કારેલા નું શાક )

કારેલાં નું એક પ્રકાર નું શાક જ છે. જે રોટલી સાથે પણ ખાઈ શકાય છે અને દાળ ભાત સાથે ખુબ જ મજા આવે છે આ ચિપ્સ ખાવાની. આ શાક માં મે ગળપણ નો ઉપયોગ કર્યો નથી.

#MRC#monsoonreceipઆવ રે ! વરસાદ, ઘેબરીયો પરસાદઉની ઉની રોટલી ને, કારેલા નું શાક 🙂 વરસાદ ની સિઝન માં કારેલા નું શાકખાવા થી બિમારી આવતી નથી.

#EBWeek 6કરેલા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ સારા. જેટલા કડવાં તેટલા પ્રમાણમાં સ્વાસ્થ્યપ્રદ. મોટા ભાગે ભરેલું શાક કા તો ચણા ના લોટ , નહીંતો ધાણા જીરું પાઉડર ભરી ને બનાવી એ છીએ. અહીં બાફેલા બટાકા ને મસાલો કરી ને ભર્યા છે.

#MVF આવરે વરસાદ ઢેબરીઓ વરસાદ ઉની ઉની રોટલી કારેલા નું શાક. ખરેખર આજ વરસાદ પણ છે ને શાક ને ન્યાય પણ આપ્યો.

#EB#Week6 કારેલાં કડવાં પણ ખૂબ જ ગુણકારી. જેમને જચે તેઓને તો બારેમાસ કારેલાંનું શાક.ખાવાની મઝા પડે.એમાંય ચોમાસામાં કારેલાનો સ્વાદ જ કંઈ અનેરો આવે છે.પેલી કહેવત છે ને આવ રે,વરસાદ.ઢેબરીયો પ્રસાદ.ઉની ઉની રોટલી કારેલાંનું શાક.એમાં જો ભરેલું હોય તો તો મજા મજા જ.તો ચાલો બનાવીએ અફલાતૂન એવું કારેલાંનું ભરેલું શાક.

#SRJ#super recipes of June આવ રે વરસાદ,  ઢેબરિયો પરસાદ,  ઊની ઊની રોટલી  ને કારેલાનું શાક ! આવું નાનપણમાં ગાતાં.. કારેલાનું શાક ત્યારે ન ભાવતું.. મમ્મી પરાણે ખવડાવે.. કહેતા કે થોડું થોડું બધું ખાવાની ટેવ પાડવી જોઈએ.પપ્પા આયુર્વેદ માં ડોક્ટર હોઈ કહેતા કે બધા રસમાં કડવો રસ પણ જીવનમાં જરૂરી છે.આમ કારેલા ખાતા શીખી અને હવે તો ઘરમાં કોઈ ન ખાય તો પણ હું મારી માટે અવારનવાર બનાવું..

#સુપરશેફ1લગ્ન પ્રસંગો માં પીરસાતું આ શાક આમ તો સમારેલાં કારેલાં ને તળી ને બનાવાતું હોય છે,પરંતુ આપણે અહીંયા કારેલાં ને તળ્યા વગર તળેલાં કારેલાં ના શાક જેવો જ ટેસ્ટ આપે એવી રીતે બનાવ્યું છે.

#EBWeek 6 ⛈️ આવ રે ⛈️વરસાદ⛈️ 🌧️ધેબરિયો 🌧️પરસાદ🌧️ ☂️ ઉની ઉની રોટલી ☂️ ❄️ કારેલા નું શાક ❄️આ ગીત કોણ કોણ ગાતું . કારેલા નું નામ આવે છે.એટલે નાનાં બાળકો તેનું શાક ખાવાની ના પાડે છે.મેં આજે કારેલા ની સાથે ડુંગડી, ટામેટા, લસણ મરચાં ની પેસ્ટ ,લીબુ, ખાંડ નાખી તેમાં થોડો ગરમ મસાલો નાખી શાક બનાવીયું છે. જે ખાવા માં સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. જેને મે રોટલી સાથે સર્વ કરેલું છે.

#મોમ મારા સાસુમા ને ભાવતું શાક છે.મે તેમની રીતે શાક બનાવ્યું છે.

આવ રે વરસાદ જરમર વરસાદ ના સંગ માણો મજેદાર ગરમ સરેવો.#સ્ટાર્ટ

#EBWeek 6#Famકારેલા નું શાક આમ તો બધા છાલ કાઢી ને જ બનાવતા હોય છે પણ મારા ઘર માં વારસો થી આ શાક છાલ સાથે જ બનાવમાં આવે છે તો પણ આ શાક કડવું નથી લાગતું અને સ્વાદ માં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે આ શાક હું મારા સાસુ પાસે થી બનાવતા સિખી છું.