ખજૂર બિસ્કીટ રોલ

 Kotecha Megha A.
Kotecha Megha A. @cook_19614320
Rajkot

#ઇબુક૧
# 20
#એનિવર્સરી
#week 4
# Holi

ખજૂર બિસ્કીટ રોલ

#ઇબુક૧
# 20
#એનિવર્સરી
#week 4
# Holi

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
30 મિનિટ
  1. 1પેકેટ મેરી ગોલ્ડ બિસ્કીટ
  2. 25-30નંગ બદામ
  3. 20-25નંગ કાજુ
  4. 250 ગ્રામખજૂર
  5. 2 ચમચીટોપરાનું ઝીણું ખમણ
  6. 2ચમચા ઘી
  7. 15-20નંગ પિસ્તા
  8. ખસખસ જરૂર મુજબ
  9. 1 બેગપ્લાસ્ટિકની
  10. 4 ચમચીઅખરોટનો પાવડર (નાખવું હોય તો જ)

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ખજૂર ની અંદર રહેલા બી ને કાઢી લો.

  2. 2

    હવે બદામ, કાજુ, પિસ્તા અને અખરોટ ના કટકા કરી કટકા કરીને અલગ અલગ રાખી દો.

  3. 3

    હવે એક નોન સ્ટિક કડાઈ માં 1 ચમચી ઘી નાંખીને બદામ,પિસ્તા, કાજુ ના ટુકડા કરીને ગુલાબી સેકી લો અને એ શેકાઈ જાય પછી એની સુગંધ આવશે પછી એને એક બાઉલમાં કાઢીને સાઈડમાં રાખી દો.

  4. 4

    જો છોકરાઓને આ બધા ડ્રાયફ્રુટ ના કટકા ન ભાવતા હોય તો તમે આનો પાવડર કરીને પણ અંદર નાખી શકો.

  5. 5

    હવે એક બાજુ બધા મેરી ગોલ્ડ બિસ્કીટ નો ભૂકો કરી નાખવો. જો ફરાળ માં ખાવા હોય તો મેરી ગોલ્ડ બિસ્કીટ નો ભૂકો નાખો.

  6. 6

    હવે એક પેન લો અને એમાં ઘી નાખીને ગરમ કરો.

  7. 7

    ઘી ઓગળી જાય પછી ખજૂર નાખી દો. ઘી અને ખજૂર બંને સરખા મિક્સ કરવા.

  8. 8

    હવે ખજૂર ની અંદર બદામ,કાજુ અને મેરી ગોલ્ડ બિસ્કીટ નો ભૂકો અને ટોપરાનું ખમણ નાખી દો.

  9. 9

    પિસ્તા,અખરોટ અને ખસખસ નાખવા હોય તો જ નાખજો એ ઓપ્શનલ છે.

  10. 10

    આ બધું સરખું મિક્સ કરી લીધા પછી એને એક પ્લાસ્ટિકની અંદર નાખી દો અને સરખો રોલવાળી ફ્રીઝ માં થોડી વાર માટે સેટ થવા મૂકી દો.

  11. 11

    થોડીવાર ફ્રીજ માં સેટ થઇ ગયા પછી પ્લાસ્ટિક માંથી કાઢી લો.

  12. 12

    હવે એ રોલ ને ચપ્પુની મદદથી કટ કરી લો.

  13. 13

    આ રોલને તમે એક થાળીમાં ઢાળી ને જો કૂકીઝ ના કટર હોય તો એની મદદથી અલગ અલગ સેપ પણ કટ કરી શકો છો.

  14. 14

    ખજૂર બિસ્કીટ રોલ ખૂબ જ હેલ્દી છે એના રોલ તમે ફ્રીજમાં સેટ થવા મુકો એ પહેલાં ખસખસ માં કે ટોપરાના ખમણમાં રગદોળી શકો.

  15. 15

    તૈયાર છે ખજુર બિસ્કીટ રોલ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
 Kotecha Megha A.
Kotecha Megha A. @cook_19614320
પર
Rajkot
Interested in cooking and all activities
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes