સૌ પ્રથમ ઘીને ગરમ કરો.

ઘી ગરમ થઈ ગયા પછી એની અંદર એક ચમચી કોકો પાવડર અને બે ચમચી દળેલી ખાંડ નાખો.

બિસ્કીટ ને પાણીમાં થોડું ડીપ કરી ફટાફટ કાઢી લો.

હવે જે દળેલી ખાંડ,કોકો પાવડર અને ઘીનું જે મિશ્રણ કર્યું છે એ એક બિસ્કીટ ઉપર લગાવો.

એવી રીતે એક પછી એક બિસ્કીટ ઉપર લગાવો એની ઉપર બીજું બિસ્કીટ રાખો એવી રીતે એક પછી એક લેયર તૈયાર કરતું જાઓ એટલે કે થપ્પી તૈયાર કરવી.

એક બિસ્કીટ લઈ એના પણ આ મિશ્રણ લગાડવું પાછું એના ઉપર બીજું બિસ્કીટ રાખી એ રીતે થપ્પી કરતી જવી.

તે રીતે બધા બિસ્કીટ ની થપ્પી તૈયાર કરી લેવી.

થપ્પી એટલે કે લેયર થઈ ગયા પછી એને પ્લાસ્ટિકની બેગમાં વાળીને ને ફ્રીઝરમાં રાખી દેવું.

એક કલાકથી બે કલાક પછી એને બહાર કાઢી કાઢી લેવી અને એને ચાકાની મદદથી સાઈડના કટિંગ કરી લેવા.