બધી રોટલીઓ ને સાથે લઈ ગોળ રોલ વાળી લો. હવે તેને સ્ટ્રીપ્સ માં કટ કરી લો.

એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં સમારેલા શાકભાજી ઉમેરીને થોડીવાર ચડવા દો. અધકચરા ચડી જાય પછી તેમાં બધા સોસ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે તેમાં કાપેલી રોટલી ની સ્ટ્રીપ્સ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું તેમજ લીંબુ નો રસ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે તૈયાર ચપાટી નૂડલ્સ ને ઝીણી સમારેલી લીલી ડુંગળી ની પતી થી સજાવી ગરમાગરમ સર્વ કરો.