મંચુરિયન

Sheetu Khandwala
Sheetu Khandwala @sheetu_13

#રેસ્ટોરન્ટ

મંચુરિયન

#રેસ્ટોરન્ટ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. #મંચુરિયન બોલ બનાવવા માટે
  2. ૧ વાટકી ગાજર છીણેલ
  3. ૧ વાટકી કોબીજ છીણેલ
  4. ૧/૨ વાટકી કેપ્સીકમ મરચું ઝીણું સમારેલું
  5. વેજ મંચુરિયન મસાલા પેકેટ
  6. ૨ ચમચી મેંદો
  7. ૧ ચમચી કોનફ્લોર
  8. ૧ ચમચી મરી નો પાવડર
  9. #મંચુરિયન ગ્રેવી બનાવવા
  10. ૧/૨ વાટકી કોબીજ ઝીણી સમારેલી
  11. ૧/૨ વાટકી ગાજર ઝીણું સમારેલું
  12. ૧/૨ વાટકી કેપ્સીકમ મરચું ઝીણું સમારેલું
  13. ૧/૨ વાટકી ડુંગળી સમારેલી
  14. ૨ કે ૩ નંગ લીલાં મરચાં ઝીણાં સમારેલાં
  15. ૧ ચમચી કોનફ્લોર
  16. વેજ મંચુરિયન મસાલા પેકેટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મંચુરિયન બોલ બનાવવા માટે : પહેલા કોબીજ ને છીણી લો.થોડીવાર પછી કોબીજ ને હાથ થી દબાવી પાણી નિતારી લો આવી જ રીતે ગાજર ને છીણી તેમાં થી પાણી નિતારી લો પછી એક થાળી માં કોબીજ ગાજર કેપ્સીકમ મેદો કોનફ્લોર મરી પાવડર વેજ મંચુરિયન મસાલા બધું મિક્સ કરી તેના નાના નાના બોલ્સ બનાવી લો પછી ગરમ તેલ માં તળી લો

  2. 2

    મંચુરિયન બોલ તૈયાર

  3. 3

    હવે એક નોન સ્ટિક પેન માં તેલ મૂકી પહેલા ડુંગળી સમારેલી નાખી સાંતળી લો પછી કેપ્સિકમ મરચાં ગાજર ઝીણું સમારેલું કોબીજ ઝીણું સમારેલું લીલા મરચાં ને કોનફ્લોર ને વેજ મંચુરિયન મસાલો નાખી બરાબર હલાવવું થોડું પાણી નાખવું બધું બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે મંચુરિયન બોલ નાખી બરાબર હલાવી દેવા

  4. 4

    હવે મંચુરિયન બોલ્સ ગ્રેવી વાળા તૈયાર

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sheetu Khandwala
Sheetu Khandwala @sheetu_13
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes