નાયલોન આલુ પરાઠા

Geeta Rathod
Geeta Rathod @geeta_rathod72

#ઇબુક૧
#વાનગી-૧૬
આ આલુ પરાઠા બનાવવા ખૂબ જ ઓછો ટાઇમ લાગે છે.
અને ઓછી વસ્તુ માંથી ટેસ્ટી પરાઠા બને છે.

નાયલોન આલુ પરાઠા

#ઇબુક૧
#વાનગી-૧૬
આ આલુ પરાઠા બનાવવા ખૂબ જ ઓછો ટાઇમ લાગે છે.
અને ઓછી વસ્તુ માંથી ટેસ્ટી પરાઠા બને છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨૫૦ - ગ્રામ.બટાકા
  2. ૧ - બાઉલ ઘઉં નો જીણો લોટ
  3. ૨ - ચમચી તાજી મલાઈ
  4. ૧ થી ૨ ચમચી અથવા જરૂર મુજબ આદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  5. ૨ - ચમચી કોથમીર
  6. ૧/૪ - ચમચી હળદર પાવડર
  7. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકા ને ધોઈ ને બાફી લો.

  2. 2

    બાફેલા બટાકા ને મેંશ કરી લો અને એમાં લોટ,મીઠું હળદર, આદુ મરચાની પેસ્ટ,દુધની મલાઈ, કોથમીર નાખી બધું મિક્સ કરી લોટ બાંધવો.સોફટ કણક થસે (આમાં પાણી બિલકુલ નથી લેવાનું) જરૂર લાગે તો મલાઈ નાખવી.

  3. 3

    બાંધેલ કણક ના થોડાં મોટાં લુવા કરી લો.ઉપર થોડો લોટ ભભરાવો હલાવી લો જેથી લુવા એક બીજા સાથે ચોટે નહીં.

  4. 4

    લુવો લઇ લોટનું અટામણ લઈ વણવા તમારે જેવા જાડા - પાતળા રાખવા હોય એવા વણી લો.હળવા હાથે વણવા.

  5. 5

    ગરમ તવી પર તેલ અથવા બટર માં શેકવા.ઉપર થી પણ બટર લગાવવું.ગરમ ગરમ સર્વ કરવા....

  6. 6

    આ પરાઠા સાથે દહીં, પંજાબી અથાણું, મરચાં સાથે સર્વ કરવા.ખૂબજ ટેસ્ટી લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Geeta Rathod
Geeta Rathod @geeta_rathod72
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes