રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ નાખી ને તેમાં મેથી પાણી થી ધોઈ ને નાખી.. મીઠું, લીલું લસણ, મરચાં, અને હિંગ અને હળદર, કોથમીર નાખીને પાણી ઉમેરીને ખીરૂ તૈયાર કરો..
- 2
હવે એક નોનસ્ટિક તાવી લેવી તેના ઉપર તેલ લગાડવું અને પુડલો પાથરી દો હવે એક બાજુ ગુલાબી થાય એટલે પલટાવી ને બીજી બાજુ તેલ મૂકી શેકી લો..
- 3
એક ડીશ માં ટમેટા સોસ, લીલાં લસણ નાખી કોથમીર ની ચટણી સાથે સર્વ કરો..
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
પુડલા સેન્ડવીચ (Pudla Sandwich Recipe In Gujarati)
#pudla#pudlasandwich#breakfast#cookpadindia#cookpdgujaratiચણાના લોટના પુડલા પૌષ્ટિક નાસ્તા માટે સારો વિકલ્પ છે. ફટાફટ બની જતી હોવાની સાથે ગરમા ગરમ ખાવામાં પણ બહુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને જો સાથે લીલી ચટણી હોય તો પૂડલા ખાવાની મજા બમણી થઈ જાય છે.
-
-
મેથી કોથમરી ના ગોટા
#ઇબુક૧ #૯#લીલી મેથી ના ગોટા નામ સાંભળી ખાવા નુ મન થાય..ગોટા ગરમાં ગરમ હોય અને સાથે ચટણી કે ચા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
-
-
-
-
મેથી ની પુરી
#goldenapron3#week 6#તીખી ગોલ્ડન એપ્રોન માં મેથી, આદુ,લેમન આ વસ્તુઓ નો ઉપયોગ કરી ને અનેતીખી રેસિપી માં લીલાં મરચાં નો ઉપયોગ કરીમેં આજે નાસ્તા માટે મેથી ની પુરી બનાવી છે..
-
-
-
-
-
પુડલા મૅયો સેન્ડવીચ
#ફયુઝન#ઇબુક૧#૧૦ આ ફયુઝન રેસિપી ની સ્પર્ધા માં હું ચણા ના લોટ ના પુડલા લીલી મેથી નાખી ને બનાવેલ છે..એમાં મૅયો સેન્ડવીચનુ પુરણ ભરી ને એક પૌષ્ટિક નાસ્તો બનાવ્યો છે..જે બાળકો તથા મોટા ઓને પણ પસંદ આવશે.. -
-
-
-
-
-
મેથી અને મિક્સ લોટ ના થેપલા
#પરાઠાથેપલા અહી મેથી સાથે બાજરાનો,ઘઉં નો અને ધાણા ના લોટ નો ઉપયોગ કરી ને થેપલા બનાવ્યા છે એક વાર ખાઓ તો સ્વાદ ના ભુલાય,સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક થેપલા. -
-
ઢોકળી નું શાક
#મિલ્કીકોરોના ના ડર થી લગભગ આખો દિવસ બધા ઘરે જ રહીએ છીએ..તો ઘરમાં તાજા શાકભાજી ન હોય તો ઘરમાં ચણાનો લોટ અને દહીં તો મળી જ રહે..તો મસ્ત ટેસ્ટી ઢોકળી નું શાક બનાવી લીધું..દહીં તો કૅલ્શિયમ નો ખજાનો... -
-
મુળા, મેથી ના થેપલા (muli, Methi na Thapla recipe in gujarati)
#GA4#Week20થેપલા માટે ભાજી,લસણ તો શિયાળામાં ઠંડી માં.. વસાણાં જેટલા જ શરીર માટે ફાયદાકારક છે.. મુળા માં ફોલીક એસીડ અને વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે એ દાંત નાં રોગ માટે ફાયદાકારક છે.. મુળા ખાવાથી કબજિયાત દૂર થાય..હરસ માટે ફાયદાકારક છે.. હમણાં તો બારેમાસ મળતા હોય છે.. પણ શિયાળામાં ખાવાથી એનો લાભ વધુ મળે છે.. -
-
મેથી ના ગોટા(Methi na Gota recipe in gujarati)
#GA4#Week19#Methi ni bhajiમેથી ની ભાજી શિયાળામાં ખાવાથી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.. તેમાં વિટામિન સી અને આયૅન હોવાથી..એનિમીયા અને સ્કીન પ્રોબ્લેમ માં ખુબ જ ફાયદાકારક છે.. મેથી ના પાન ખાવાથી આપણા શરીર ના સાંધા ના દુખાવામાં રાહત મળે છે.. મેથી ની તાસીર ગરમ હોવાથી શિયાળામાં ઠંડી માં શરીર ને ગરમાવો આપે છે..તો મેથીના ગરમાગરમ ગોટા આજે મેં બનાવ્યા.. -
-
મેથી ગ્રીન પરાઠા (Methi Green Paratha Recipe in Gujarati)
આ પંજાબી વાનગી છે,હેલ્થી અને ટેસ્ટી છે.#GA4 #week19મેથી
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11480684
ટિપ્પણીઓ