વેજ પનીર રોલ

Sandy Motwani
Sandy Motwani @cook_19536868

#સ્ટફડ
#ઇબુક૧

વેજ પનીર રોલ

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#સ્ટફડ
#ઇબુક૧

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1નાની વાટકી મૈદો
  2. 2 ચમચીકૉરન ફ્લોર
  3. 1કટકો ફુલાવર
  4. 1 કપકોબી
  5. 1 કપપનીર
  6. 1બાફેલો બટેકો
  7. 1 ચમચીસફેદ તલ
  8. ચપટીઅજમો
  9. 3કળી લસણ
  10. 1 ચમચીલીલો લસણ
  11. 2લીલા મરચા
  12. લીલા ધાણા
  13. વુડ સ્ટીક
  14. 1મોટો વાટકો તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મૈદામા ચપટી અજમો અને બે ચમચા તેલ નાખી થોડુ ઢીલું લોટ બાંધી 15 મિનિટ સૂધી સેટ થવા માટે મુકી દેવુ હવે લોટના લોઈયા લ્ઈ રોટલી જેમ વણવી

  2. 2

    આ રોટલીને ગરમ તવા ઊપર 2 થી 4 સેકંડ બન્ને બાજુ સેકી એને ચોકોર શેપ આપી એની ચીરીયો પાડવી

  3. 3

    હવે ફુલાવર,કોબી,પનીર, બાફેલો બટેકો, લીલા મરચા,ધાણા, સૂકો લસણ, લીલો લસણ બધાના નાના ટુકડા કરીને ક્રશ કરી અને દબાવીને પાણી કાઢી લેવુ

  4. 4

    હવે એમા મીઠુ નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લેવુ અને જે લોટનની ચીરીયી પાડી હતી એના ઊપર ભરી લેવુ અને રોલ કરી વચ્ચે વુડ સ્ટીકથી દબાવી દેવાની

  5. 5

    હવે કૉરન ફ્લોર મા મીઠુ અને પાણી નાખી પાતળો ઘોલ તૈયાર કરવુ અને રોલને એમા ડીપ કરી ઊપર તલ ભભરાવી દેવા

  6. 6

    હવે આ બધા રોલને ગરમ તેલ મા ડીપ ફ્રાઈ કરીને ટામેટા સૉસ અને મેયોનાઈઝ સાથે સર્વ કરવુ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sandy Motwani
Sandy Motwani @cook_19536868
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes