ભરેલા રીંગણ નું શાક

Mitu Makwana (Falguni)
Mitu Makwana (Falguni) @Mitu001
Vadodara
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3વ્યક્તિ
  1. 300 ગ્રામરીંગણ
  2. 1 કપસિંગદાણા
  3. 2 ચમચીતલ
  4. 1 ચમચીધાણા પાવડર
  5. 1 ચમચીખાંડ
  6. 1 ચમચીજીરૂં
  7. 1/2 ચમચીઅજમો
  8. મીઠું સ્વદાનુસાર
  9. 1/2 ચમચીહળદર
  10. 1 ચમચીમરચું
  11. 1/2 ચમચીરાઈ
  12. ચપટીહિંગ
  13. 2 ચમચીતેલ
  14. 2 ચમચીલીલા ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    રીંગણ ને ધોઈને એના ડંથલ કાપી લેવા. અને એમાં 2 કટ લગાવી દો.

  2. 2

    હવે મિક્સી માં સીંગદાણા અને બધા સૂકા મસાલા એડ કરી પીસી લો. અધકચરાં પીસી લેવાનું હવે એને બાઉલ માં કાઢી લો એમાં થોડા ધાણા પણ એડ કરી લો.

  3. 3

    હવે રીંગણ માં આ મસાલો ભરી દેવાનો છે.

  4. 4

    હવે એક પેન માં તેલ ગરમ કરવા મૂકો એમાં રાઈ નો વઘાર કરો. રાઈ તતડે પછી તેમાં હિંગ નાખો.

  5. 5

    આમાં ભરેલા રીંગણ ઉમેરી લો. અને વધેલો મસાલો પણ સાથે એડ કરી લો. આને સ્લો મીડિયમ આંચ પર 20 મિનિટ માટે થવા દો.

  6. 6

    20 મિનિટ બાદ શાક તૈયાર છે. ઉપર થોડા લીલા ધાણા થી ગાર્નિશ કરી ગરમ ગરમ પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mitu Makwana (Falguni)
પર
Vadodara
I love cooking 🤩 #My_kitchen_my_own_recipes 😎😎༺꧁જય શ્રી કૃષ્ણ꧂༻ Զเधे Զเधे શ્રી કૃષ્ણઃ શરણં મમ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (2)

Mitu Makwana (Falguni)
Mitu Makwana (Falguni) @Mitu001
Thanks a lot મારી રેસિપી પ્રમાણે ભરેલા રીંગણ નું શાક બનાવવા માટે😊😊👌🏻

Similar Recipes