સૌ પ્રથમ દાળ તેમજ ચોખાને આગલી રાત્રે પલાળીને સવારે પાણી કાઢીને છાશ નાખીને મિક્ષ્ચર મા જેરી લેવૂ અને ૮ કલાક સૂધી આથો લાવવા માટે રાખવો.

ચટ્ટણી મા બધી સામગ્રી એડ કરીને ચર્ન કરવી.ત્યારબાદ એક તપેલી મા તેલ નાખીને રાઈ,લિમડો,સૂકુ લાલ મરચુ નાખીને વઘાર કરીને રેડી દેવો.