#ટ્રેડિશનલ #હોળી

#પીળી

#ચટણી

#HRC

કેવાય છે કે દાળિયા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ લાભદાયી છે. કફ નો પ્રકોપ ઓછો થાય છે.તેમજ દાળિયા માં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે જે શરીર માટે ખૂબ જરૂરી છે.અને દાળિયા ને ગોળ સાથે ખાવા થી હાડકાં મજબૂત બને છે.તો આજે હું તમારા માટે ખૂબ જરૂરી એવા મસાલા વાળા દાળિયા ની રેસીપી લાવી છું.

#goldenapron2ફ્રેન્ડસ, ગોવા ફરવા‌ માટે નું એક સુંદર સ્થળ છે. ત્યાંના બીચ પણ ખુબ સરસ છે અને દિવસે ને દિવસે પર્યટકો ની સંખ્યા માં પણ વઘારો થઈ રહ્યો છે. વૈવિઘ્યપૂર્ણ ગોવા માં ફરવા ની મજા સાથે સહેલાણીઓ ત્યાંની કેટલીક વસ્તુઓ ની ચોક્કસ ખરીદી કરતા હોય છે. જેમાંથી એક કાજુ , એમાં પણ ત્યાંના મસાલા કાજુ ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. જે હવે ઘરે પણ સરળતાથી બનાવી શકાય છે . જેની રેસીપી નીચે મુજબ છે.

આવી ટોપરા ની ચટણી એકવાર જરૂર થી બનાવો અને ઢોસા, ઈડલી સાથે ટોપરા, દાળિયા ની ચટણી ખાવા ની મજા માણો. ⚘#ઇબુક#Day20

#ટિફિન#પોસ્ટ-5

#મોમઆજે આ રેસિપી, મે મારા દીકરા માટે બનાવી છે. તેની આ ફેવરીટ પુરી છે. અત્યારે તો એ અમદાવાદમાં છે. પણ જ્યારે પણ મેળ પડે ત્યારે એ કહે કે મમ્મી મારા માટે આ જ પુરી મોકલાવજો હો.... અને સાથે સાથે એમ પણ કહે કે મમ્મી તમને બનાવવામાં તકલીફ નથી પડતી ને.... લવ યુ બેટા....

#હેલ્થીફૂડ નાના-મોટા બધાને સ્ટાર્ટર માં મસાલાપાપડ ખૂબ જ ભાવતા હોય છે પણ અડદના પાપડ ને પચાવતા આપણા શરીરને ત્રણ દિવસ થાય છે તો આજે હું હેલ્થી ઘઉંના લોટના પડ માંથી બનેલા મસાલા પાપડ લઈને આવી છે.

#મેંદાઆપણે કોઈપણ નમકીન શોપ પર જઈએ ત્યાં આ નમકીન કાજુ શેપમાં કે મૂન શેપમાં મળે છે. આ મેંદાથી બનતો એક ક્રિસ્પી તથા ટેસ્ટી નાસ્તો છે. જે બાળકોને ખૂબ જ ભાવે છે.

#પરાઠાથેપલાએક મસાલો તૈયાર કરી ને પરાઠા ને એક નવો સ્વાદ આપવાની એક સરસ કોશિશ ચટપટા મસાલેદાર ઘરે બનાવેલા સફેદ માખણ સાથે ખુબ સરસ લાગે છે

#માઇઇબુક #પોસ્ટ૮

#ઇબુક૧#પોસ્ટ ૩૬

#કાદાલસણઆ મસાલા પૂરી સુકી બાફેલા તુવેરના દાણાનો ઉપયોગ કરી બનાવી છે.

#goldenapron3#week17ઘણાને કોબીનું શાક નથી ભાવતું હોતું, અને ઘણીવાર એક ને સ્ટાઇલ નું શાક ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો તમે આ નવી રીતે ટ્રાય કરીને આપશો તો ચોક્કસથી બધાને ભાવશે અને ખાશે.

#ઇબુક#Day 16#Goldenapren3#week4

#goldenapron3#week8

#PS ચટપટો નાસ્તો

#સ્ટ્રીટ

#મોમ # રેસિપી કોન્ટેસ્ટ# મધર્સ ડે સ્પેશિયલ કોન્ટેસ્ટ#પોસ્ટ_૧૦

#PR#post2#cookpad_guj#cookpadindiaઆ કોરી/સૂકી ચટણી એ જૈન સમાજ ની ખાસ છે જેનો ઉપયોગ પર્યુષણ દરમ્યાન ખાસ ખવાય છે. જ્યારે પર્યુષણ દરમ્યાન લીલા શાકભાજી ખાવા પર બાધ હોય ત્યારે આ ચટણી ભોજન નો સ્વાદ વધારે છે. આ ચટણી ખાખરા, ભાખરી સાથે પણ સરસ લાગે છે.

#તીખી

#મોમ

#goldenapron3# Week 10# Curd ( દહીં )

#goldenapron3#weekk11

#ઇબુક#Day-૧૬ફ્રેન્ડ્સ , ગુજરાતી ઓ વિવિધ વાનગીઓ ના શોખીન તો છે જ સાથે જમ્યા પછી લેવામાં આવતા મુખવાસમાં પણ વેરાઈટીઝ ના શોખીન હોય છે એમાં ગોટલી નો મુખવાસ તો દરેક ઘર માં બનાવવા માં આવે છે . પરંતુ મેં અહીં ગોટલી મુખવાસ માં ટ્વીસ્ટ કરીને એક અલગ પ્રકારની મુખવાસની રેસીપી રજૂ કરી છે.

#પીળી

#MC