કોબીજ બટેટાની સબ્જી

Ushma Malkan
Ushma Malkan @ush_85

#goldenapron3 Week 11
potato

કોબીજ બટેટાની સબ્જી

Share its first Cooksnap!
Ushma Malkan
Ushma Malkan @ush_85

#goldenapron3 Week 11
potato
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2મોટા બટેટા
  2. 300 ગ્રામકોબીજ
  3. 1ટામેટું
  4. 2 ચમચીલાલ મરચું
  5. 1.5 ચમચીધાણાજીરું
  6. 1/2 ચમચીપંજાબી ગરમ મસાલો
  7. મીઠું સ્વાદમુજબ
  8. 2-3 ચમચીતેલ
  9. 1 ચમચીગોળ
  10. 1 ચમચીજીરું
  11. 1/2 ચમચીહળદર
  12. ચપટીહીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક કડાઈ માં તેલ મૂકો. તેલ ગરમ થાય એટલે જીરું મૂકો. જીરું તતડે એટલે હીંગ નાખો અને હળદર નાખી બટેટા સાંતળો. એને થોડા ચડવા દો. ચમચી વડે ચેક કરો.

    કોબીજ બટેટાની સબ્જી રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    કોબીજ બટેટાની સબ્જી રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે બટેટા સોફ્ટ થાય એટલે એમાં કોબીજ નાખી એને ચડવા દો. પછી ટામેટા નાખી એ ચડી જાય પછી બધા મસાલા નાખો અને મિક્સ કરો.તૈયાર છે આપણું ટેસ્ટી શાક એને રોટી, પરાઠા કે ભાખરી જોડે સર્વ કરી શકાય છે.

    કોબીજ બટેટાની સબ્જી રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    કોબીજ બટેટાની સબ્જી રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    કોબીજ બટેટાની સબ્જી રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    કોબીજ બટેટાની સબ્જી રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Ushma Malkan
Ushma Malkan @ush_85
પર
I love cookingHome chef👩‍🍳
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. મસાલા ભાત
  2. જૈન વેજીટેબલ હાંડવો
  3. સ્ટાફ ટમેટો સાથે લચ્છા પરોઠા
  4. પાલક પાત્રા બિને સેન્ડવીચ ઢોકળા