અજમા ની ફરસી પૂરી

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ મોટો વાટકો મેંદા નો લોટ
  2. ૧ વાટકી પાણી લોટ બાંધવા માટે
  3. ૧ નાની ચમચી અજમો
  4. ચપટીહળદર પાવડર
  5. ૪ ચમચી તેલ મોણ
  6. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  7. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ પૂરી માટે ની સામગ્રી ભેગી કરી લો.હવે એક વાસણમાં હળદર પાવડર, અધકચરો અજમો, મીઠું નાખી અને પાણી થી કઠણ લોટ બાંધી લો.

  2. 2

    ૧૦ મિનીટ લોટ કૂણો પડે એટલે નાનાં નાનાં નાનાં લુઆ કરી લો.હવે પાટલી પર વેલણ થી એકદમ પાતળી પૂરી વણી ને એક કાટા ચમચી થી કાણા પાડી લો. જેથી પૂરી તળિયે ત્યારે ફૂલે નહિ.

  3. 3

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ થાય એટલે પૂરી મીડિયમ તાપે આછી ગુલાબી રંગ ની બધી પૂરી તળી લો. અને ઠંડી પડે એટલે ડબ્બા માં ભરી લો. આ પૂરી ચા સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suchita Kamdar
Suchita Kamdar @suchita_1981
પર
Surat
cooking is my non other than favorite topic and I also foody
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes