સૌ પ્રથમ એક તપેલી લેવી.તેમાં એક ગ્લાસ દૂધ લેવું પછી તેને ઉકાળવા દેવું તેનો ઉભરો આવે પછી તેમાં ખાંડ નાખવી ત્યારબાદ તેમાં કેસર અને વાટેલી એલચી નાખી ત્યારબાદ બદામ ની પેસ્ટ બનાવી હોય તે દૂધમાં નાંખવું ત્યારબાદ દૂધ ને ખૂબ જ હલાવો દૂધ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી હલાવો ત્યારબાદ તેને ઠરવા મૂકવું.. (બદામની પેસ્ટ મિક્સર મા કરવી ફોટામાં આપ્યા તે પ્રમાણે બનાવવી તેમાં થોડું દૂધ નાખી પેસ્ટ બનાવવી જેથી બદામની પેસ્ટ સરસ બનશે)

દૂધ ઠરી જાય એટલે ગ્લાસમાં લઈ લેવું ત્યારબાદ તેમાં ઉપરથી ગાર્નિશ માટે પિસ્તા, બદામ અને કેસર નાખવું તૈયાર છે કેશર બદામ મિલ્ક....