પહેલા બટાટા બાફી લઇ મસાલો બનાવીએ.ચણા અને મેંદા નો લોટ મિક્સ કરી લોટ તૈયાર કરી

ચટણી બનાવીએ. લસણ, આદુ, પીસી લઈએ.

બ્રેડમાં મસાલો લગાવીએ.

મસાલો લગાવ્યા પછી બન્ને બ્રેડ થોડી પ્રેસ કરી દબાવશું. તેને કટ કરીશું. લોટમાં બોળી તેને તેલમાં તળી લઈશું.

આપણા બ્રેડ પકોડા રેડી છે. તેને ચટણી સાથે સર્વ કરીએ.