સ્કવેર આલુ સમોસા (Square Alu Samosa recipe in gujarati)

આ સમોસા વટાણા વગર બનાવીયા છે.વટાણા વગર પણ બોજ સરસ લાગે છે.તમે પણ ટ્રાય કરજો મારા ઘરે તો બધા ને જ બો ભાવે છે.અને સમય પણ વધારે નથી લાગતો ફટાફટ બની જાય છે.
સ્કવેર આલુ સમોસા (Square Alu Samosa recipe in gujarati)
આ સમોસા વટાણા વગર બનાવીયા છે.વટાણા વગર પણ બોજ સરસ લાગે છે.તમે પણ ટ્રાય કરજો મારા ઘરે તો બધા ને જ બો ભાવે છે.અને સમય પણ વધારે નથી લાગતો ફટાફટ બની જાય છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
લોટ બાંધવા :- એક ડીશ માં મેંદો,ઘી,તેલ,મીઠું લય ગરમ પાણી એ લોટ બાંધી ડો.
- 2
ત્યાર બાદ બટાકા ને બાફી લો.પછી પેન માં પેલા સૂકા મસાલો સેકી લો.જીરું,આખી ધાણી, મરી, સૂકું મરચું, વરિયાળી આ બધું સેકી ને ઠંડુ કરી અધકચરા વાટી લો.
- 3
ત્યાર બાદ પેન માં તેલ ઘી લય હિંગ નાખી બટાકા એડ કરી બધા મસાલો કરી.પછી કાંદા ને ઉપર થી એડ કરી થોડીવાર રવાદો.
- 4
સમોસા પટી બનાવા:-સૌ પ્રથમ રોટલી વણી સાયડપર ની ધાર કાપી કાચી પાકી સેકી ત્યાર કરો.
- 5
આરીતે બધી પટી કાપીને ત્યાર કરો.પછી થોડો.મેંદો લય પાણી એડ કરી સ્લરી ત્યાર કરો.
- 6
ત્યાર બાદ પટી મૂકી વચ્ચે સાંજો મૂકી વારાફરથી પટી વાળતા જાવ અને સ્લરી લગાવતા જાવ અને આ રીતે બધા ત્યાર કરી દો.
- 7
ત્યાર બાદ તેને તળી ને ગરમ ગરમ સ્વ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
મટર ભાજી એન્ડ પરાઠા (peas subji in gujrati)
આ ભાજી મારા ઘરે બધાં નેજ બોવ ભાવે છે.અને આ ભાજી સૂકા વટાણા ની બને છે.અને બો સમય પણ નથી લાગતો ફટાફટ બની જાય છે.તો તમે પણ બધા ટ્રાય કરજો. Payal Nishit Naik -
સ્ટફ મેક્રોની પરાઠા
# રોટીસઆ પરાઠા નું સ્ટફિંગ મેં પાસ્તા નું બનાવ્યુ છે.અને બોજ મસ્ત લાગે છે.અને બીજું કે ફટાફટ બની જાય અને નાના બાળકો માટે એક નવીજ વાનગી ખાવા મળે.અને બધા ને ભાવે તેવી રેસિપી છે.તમે પણ ટ્રાય કરજો. Payal Nishit Naik -
ચીઝ આલુ મટર સેન્ડવીચ..
#માઇઇબુક#પોસ્ટ૩#વિકમીલ૧#સ્પાઈસી/તીખીઆ સેન્ડવીચ એ મેં સૂકા વટાણા ની બનાવી છે.અને મારા ઘરે બધા ને આજ સેન્ડવીચ ભાવે છે.એટલે આપડા ઘરે લીલા વટાણા ઉપલબ્ધ ના હોય તો આ સૂકા વટાણા ની પણ બોજ મસ્ત લાગે છે.નાના બાળકોને પણ ભાવે એવી છે. અને ખાવામાં મજા આવે અને મોટા વ્યક્તિ ને પણ ભાવે એવી રેસિપી છે.તો ટ્રાય કરજો. Payal Nishit Naik -
સેવ ખમણી.
#માઇઇબુક#પોસ્ટ૧આ ખમણી મેં ખમણ માંથી બનાવી છે.પહેલા મેં ખમણ બનાવીયા અને પછી તેમાંથી ખમણી બનાવી છે.અને મારા ઘરમાં બધા ને જ બોજ ભાવે છે.તમે પણ ટ્રાય કરજો. Payal Nishit Naik -
સમોસા (Samosa Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week21સમોસા ઘરે પણ બાર જેવા બને છે.તમે પણ બનાવજો. Neeta Parmar -
દમ આલુ
#ડીનરઆ રેસિપી થોડી અલગ છે.મારા ઘરે બધા ને આખા આલુ નથી ભાવતા તો મેં એને ટુકડા કરી ને બનાવીયા છે.થોડી રીત પણ અલગ છે.અને મારા ઘરમાં બધા ને આરીતે બનાવેલા બોજ ભાવે છે.એટલે થોડી રેસિપી જુદી છે.તો તમે બધા પણ ચોક્કસ થી ટ્રાય કરજો.નાના બાળકો અને મોટા ને બધા ને ભાવે એવી રેસિપી છે. Payal Nishit Naik -
આલુ સમોસા
#ફ્રેન્ડ્સ આપડા માં થી ઘણા બધા ના છોકરાઓ વટાણા નથી ખાતા હોતા મારી બેબી ને તો કોઈ પણ ડીશ માં જો વટાણા દેખાઈ જાય તો એ ખાતી જ નથી અને સમોસા જે બહાર મળે છે એમાં મોસ્ટલી વટાણા હોય જ છે. એટલે જ મેં એના માટે આલુ સમોસા બનાવ્યા હતા અને ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ બન્યા હતા. Santosh Vyas -
સમોસા (Samosa Recipe In Gujarati)
આમતો સમોસા બધા ના ફેવરિટ જ હોય છે, ગરમ સમોસા મળી જાય તો મજા પડે , કોઈ મહેમાન આવે ત્યારે તો ખાસ ,ગુજરાત બહાર પણ અલગ રીતે સ્ટફિંગ વાળા સમોસા મળે છે ખરેખર સમોસા બેનમૂન છે Harshida Thakar -
-
સમોસા (Samosa Recipe In Gujarati)
#DFTસમોસાની ઘણી વેરાયટી છે પણ મને પંજાબી સમોસા જ વધુ ભાવે તેના સ્પાઈસી સ્ટફિંગ તથા મોટી સાઈઝ ને કારણે.. ૨ સમોસામાં તો પેટ જ ભરાઈ જાય. આજે પંજાબી સમોસા બધાની ડીમાન્ડ પર બનાવ્યા. Dr. Pushpa Dixit -
સમોસા (Samosa Recipe in Gujarati)
#GA4#Week21#સમોસાઅમારા ઘરે બધાને પ્રિય એવી વાનગી સમોસા ...નાના ને તો ભાવે પણ મોટા ને પણ એટલા જ પ્રિય .....વટાણા આવે એટલે સમોસા પહેલાં યાદ આવે Ankita Solanki -
સમોસા (samosa in Gujarati)
#વિકમિલ૧ #સ્પાઈસીરેસીપી #માઇઇબુક ગમે ત્યારે અને બધા ને ભાવે એવા સમોસા Shruti Hinsu Chaniyara -
પંજાબી સમોસા(Punjabi samosa recipe in Gujarati)
#MW3#fried#સમોસા#પંજાબી સમોસાઆપણે ગુજરાતીઓ સમોસા બનાવીએ તો તેમાં મસાલો કરતા હોઈએ છીએ તેના કરતા થોડો અલગ મસાલો કરી સમોસા બનાવવામાં આવે છે તેવા પંજાબી સમોસા મેં આજે બનાવ્યા છેજેની સ્પેશિયાલિટી તેમાં ઉમેરવામાં આવતો homemade મસાલો છેઆ સમોસાનું પડ પણ તેની એક ખાસિયત હોય છે તે એકદમ ક્રિસ્પી છતાં સોફ્ટ હોય છે તેમાં તેને લોટની ખાસિયત હોય છેપંજાબી સમોસા ની સાઈઝ પણ ગુજરાતી સમોસા કરતાં થોડી મોટી હોય છે અને તેને ફોલ્ડ કરવાની method પણ અલગ હોય છેઆ સમોસા સાથે કેચ અપ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છેઆ સમોસા બનાવવાની રેસીપી હું તમારી સાથે શેર કરુ છું જરૂર થી ટ્રાય કરશો Rachana Shah -
-
સમોસા રોલ (Samosa Roll Recipe In Gujarati)
સમોસા રોલ -વધેલી રોટલી માંથી બનતી વિશેષ રેસીપી છે#GA4 #Week21Sonal chotai
-
આલુ મટર સમોસા (Alu Mutter Samosa Recipe In Gujarati)
#આલુકીડસ નું પ્રિય એવું કાર્ટુન મોટુ પતલુ ના ફેવરિટ સમોસા(મારા બેય છોકરાઓ ના પણ ફેવરિટ) Shyama Mohit Pandya -
સમોસા (Samosa Recipe in Gujarati)
#GA4#week21 એકદમ બહાર જેવા જ સમોસા મેં ઘરે બનાવેલા મારા પરિવારને ખૂબ જ પસંદ પડેલા ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી બનેલા Komal Batavia -
પંજાબી સમોસા (Punjabi Samosa Recipe in Gujarati)
#GA4#Week21#Samosaઆમ તો ભાગ્યે જ કોઈક એવું હશે જેને સમોસા ના bhavta હોય. એક ગરમાગરમ સમોસા અને ચા મળી જાય એટલે મારી સવાર તો સરસ થઇ જાય. સમોસા માં પણ તમે ગણું બધું વેરિએશન લાવી શકો છો. જેમ કે પંજાબી સમોસા પનીર સમોસા ચીઝ સમોસા નવતાડ ના સમોસા. બધા જ ખાવામાં બહુ જ ટેસ્ટી હોય છે.મેં અહીંયા મેંદા ના બદલે આપણા ઘઉં ના લોટ માંથી જ સમોસા બનાવ્યા છે. જે ખુબ સરસ બન્યા છે jena થી તમે મેંદો ખાવાનું અવોઇડ કરી શકો છો. Vijyeta Gohil -
સમોસા (Samosa Recipe In Gujarati)
#GA4#Week21સમોસા અમારે ઘરે નાના મોટા બધાને બહુ ભાવે. Richa Shahpatel -
સમોસા(Samosa recipe in gujarati)
#સુપરશેફ3#પોસ્ટ3#માઇઇબુક#પોસ્ટ29સમોસા એ ખૂબ સરસ ફરસાણ છે જેને તમે સવારે ચા સાથે નાસ્તા માં, અથવા બપોરે કે સાંજે નાસ્તા માં પણ લઈ શકો. સમોસા ના પુરણ માં અલગ અલગ વેરીએશન કરી ને અલગ અલગ સમોસા બનાવી શકો. અહીંયા બટાકા નું પુરણ ભરીને સમોસા બનાવેલ છે. Shraddha Patel -
આલૂ મટર પટ્ટી સમોસા (Aloo Matar Patti Samosa Recipe In Gujarati)
#EB#Week7#pattisamosaમારા ફેમિલીમાં બધાને ક્લાસિક આલૂ મટર સ્ટફીંગવાળા સમોસા સૌથી વધારે ભાવે છે. તો આજે પટ્ટી સમોસા સાથે મેં આ જ સ્ટફીંગ બનાવ્યું છે. આ રીતમાં સમોસા પટ્ટી પહેલાથી અધકચરી ચડેલી હોવાથી જ્યારે તળીએ ત્યારે પડ એકદમ સરસ ક્રિસ્પી ને એકસરખું પાતળું બને છે. અને સમોસાનો આકાર પણ એકસરખો સપ્રમાણ સચવાય છે. Palak Sheth -
આલુ મટર સમોસા પરોઠા (Aloo Matar Samosa Paratha Recipe In Gujarati)
#આલુ_મટર_પંજાબી_સમોસા_પરોઠા#CookpadTurns6 #HappyBirthdayCookpad#પંજાબી_સમોસા #સમોસા_પરોઠા #આલુ_મટર#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge💐 #હેપીબર્થડેકુકપેડ 💐 🚩 #My400thRecipes 🚩આવો ડબ્બલ સેલિબ્રેશન ની પાર્ટી કરીએ.સમોસા બધાંના ફેવરેટ હોય છે. કોઈપણ પાર્ટી સમોસા વગર અધૂરી લાગે. મારા મન માં વિચાર આવ્યો કે સમોસા તળવા કે બેક નથી કરવા, શેકી ને બનાવું તો ? તો આજે મેં સમોસા પરોઠા બનાવ્યા. સ્વાદ સમોસા નો અને સ્વરૂપ પરોઠા નું .. 2 ઈન 1... ફરક માત્ર એક જ - સમોસા તળવા નાં અને પરોઠા શેકવા નાં ... નાનાં મોટાં બધાં ને ભાવે એવા સમોસા પરોઠા ખાવાનો આનંદ ચા, ચટણી અને સોસ સાથે માણો. Manisha Sampat -
પીનવ્હીલ સમોસા (Pin Wheel Samosa Recipe In Gujarati)
#સ્નેકસલોકપ્રિય સ્વાદિષ્ટ સ્નેકસ સમોસા ની સામગ્રી થી બનાવેલ પીનવ્હીલ સમોસા.મેં પીનવ્હીલ સમોસા ને એર ફ્રાયર માં હાફ બેક કરી ને પછી તેલમાં ફ્રાય/ તળી ને બનાવ્યા છે. Jasmin Motta _ #BeingMotta -
સમોસા(samosa recipe in gujarati)
સમોસા બધાને ભાવે છે. તેને ખાવાની મજા ત્યારે આવે છે જ્યારે સમગ્ર પરિવાર એક સાથે બેસીને ચાની ચુસ્કી સાથે ગરમા ગરમ સમોસાનો આનંદ ઉઠાવે. આજે અમે તમને ઘરે સમોસા બનાવવાની વિધિ બતાવવા જઈ રહ્યા છીએ. તેને બનાવવાની રીત ખૂબ સરળ છે. Vidhi V Popat -
-
સમોસા (Samosa Recipe in Gujarati)
#GA4#week21.. સમોસા લગભગ બધા ને જ ભાવતી વાનગી છે... એમાં પણ શિયાળા ની કડકડતી ઠંડી મ તો સમોસા મળી જાય તો બીજું સુ જોયે.... તો ચાલો ફ્રેશ વટાણા માંથી બનાવેલા સમોસા માણવા... Taru Makhecha -
આલુ મટર સમોસા (Aloo Matar Samosa Recipe In Gujarati)
શિયાળામાં ખૂબ જ વપરાતા વટાણા અને એવા વટાણાની ઉપયોગી એવી વાનગી છે સમોસા khush vithlani -
મટર પરાઠા.
#લીલી#ઇબુક૧#પોસ્ટ 5 આ વટાણા ના પરાઠા ની વાનગી એવી છેકે જે નાના થી લય ને મોટા સુધી બધા ને જ ભાવે . આને તમે નાનાં બાળકો ને ટિફિન માં પણ આપી શકો .વટાણા નું શાક ની ભાવતું હોય તો આ રીતે એના પરાઠા બનાવી શકાય અને ખુબજ ટેસ્ટી છે . તમને બધા ને પણ ભાવશે ,ચોક્કસ થી ટ્રાય કરજો ... Payal Nishit Naik -
સમોસા ચાટ (Samosa Chaat Recipe in Gujarati)
#GA4#week21#cookpadindia#cookpadgujratiએકદમ બજાર જેવા ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી સમોસા ઘરે જ બનશે. Hema Kamdar -
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (4)