સ્પાઈસી પનીર(spicy paneer in Gujarati)

mamta d
mamta d @cook_22484544

#સ્પાઈસી

સ્પાઈસી પનીર(spicy paneer in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#સ્પાઈસી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

એક કલાક
ચાર વ્યક્તિ
  1. 200 ગ્રામપનીર
  2. 250 ગ્રામ ગ્રામ ટામેટાં
  3. 200 ગ્રામદુધી
  4. પાંચથી છ સૂકા લાલ મરચા
  5. 1/2વાટકી આદુ મરચાની પેસ્ટ
  6. ૧૦થી ૧૨ નંગ કાજુની પેસ્ટ
  7. 2ચમચા ધી
  8. 2 ચમચીતેલ
  9. 2 નંગતમાલપત્ર
  10. 2-3 નંગલવિંગ
  11. ૨-૩ નંગ ઇલાયચી
  12. ૪-૫ નંગ મરી
  13. 1/2ચમચી હિંગ
  14. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  15. 1/2ચમચી ગરમ મસાલો
  16. 1/2ચમચી મરચું
  17. ચપટીહળદર
  18. 1 ચમચીકસ્તુરી મેથી
  19. 2 ચમચીમલાઈ
  20. 1/2ચમચી પંજાબી શાકનો મસાલો
  21. પનીર અને કોથમીર ગાર્નિશ માટે
  22. નાનું કેપ્સીકમ

રાંધવાની સૂચનાઓ

એક કલાક
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં ઘી અને તેલ વઘાર માટે મૂકો ત્યારબાદ તેમાં મરી જીરું તમાલપત્ર ઇલાયચી લવીંગ નાખી અને ટમાટર અને દુધી ને ઝીણા કટકા કરી અને સાંતળો

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં કાજુ નાખી અને થોડું ચડવા દો અને આ બધી વસ્તુ થોડી ઠંડી થાય પછી મિક્સરમાં એકરસ કરો

  3. 3

    ત્યારબાદ બીજી કડાઈમાં જીરુ તમાલપત્ર નાંખી અને તેને વધારો અને પાંચથી દસ મિનિટ ચડવા દો ત્યારબાદ પનીરના ટુકડા નાખો અને એની સાથે કાપેલા કેપ્સિકમ ઉમેરો ત્યારબાદ તેમાં મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું ગરમ મસાલો પંજાબી નો મસાલો હિંગ બધી જ વસ્તુઓ એડ કરો અને છીણેલું પનીર પણ શાક ની અંદર ઉમેરો ત્યારબાદ એના પર કસ્તુરી મેથી ભભરાવો

  4. 4

    ત્યારબાદ કોથમીર નાખીને સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
mamta d
mamta d @cook_22484544
પર

Similar Recipes