ઓટ્સ ના ઢોકળા(oats dhokla recipe in Gujarati)

Name: ઓટ્સ ના ઢોકળા(oats dhokla recipe in Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી ઓટ્સ; 1 વાટકી દહીં; સ્વાદ મુજબ મીઠું; 1 ચમચી આદુ-મરચા ની પેસ્ટ; જરૂર મુજબ પાણી; 1 ચમચી કોથમીર; 1 ચમચી તેલ; 1/2ચમચી રાઈ; 1/2ચમચી જીરું; 1/2ચમચી તલ; ચપટી હિંગ; ચપટી સોડા

Bandhan Makwana @cook_20283414

#goldenapron3
#week22
#oats

વધુ વાંચો

ઓટ્સ ના ઢોકળા(oats dhokla recipe in Gujarati)

Bandhan Makwana @cook_20283414

#goldenapron3
#week22
#oats

સાચવેલ

ઘટકો

1 વાટકીઓટ્સ
1 વાટકીદહીં
સ્વાદ મુજબ મીઠું
1 ચમચીઆદુ-મરચા ની પેસ્ટ
જરૂર મુજબ પાણી
1 ચમચીકોથમીર
1 ચમચીતેલ
1/2ચમચી રાઈ
1/2ચમચી જીરું
1/2ચમચી તલ
ચપટીહિંગ
ચપટીસોડા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ ઓટસ ને એક બાઉલ માં લો
2

હવે તેમાં દહીં અને જરૂર મુજબ પાણી નાખી ને ઢોકળા જેવું ખીરું રેડી કરી લેવું અને 30 મિનિટ માટે ઢાંકી ને મૂકી રાખો
3

હવે તેમાં મીઠું,આદુ,મરચાં ની પેસ્ટ,કોથમીર અને સોડા નાખી ને મિક્ષ કરી લેવું
4

અને ઢોકડીયા માં સ્ટીમ કરવા મૂકવું થઈ જાય વઘારીયા માં તેલ,રાઈ,જીરું,તલ નાખી ને હિંગ નાખી ને આ વઘાર ને રેડી થયેલા ઢોકળા પર નાખો
5

તો રેડી છે આપણા હેલ્દી ઓટ્સ ના ઢોકળા એને ગરમાં ગરમ ખાવા ની મજા માણો