સ્પીનેચ કોફ્તા કરી વિથ બટર રોટી

Deepika chokshi
Deepika chokshi @cook_24517457

સ્પીનેચ કોફ્તા કરી વિથ બટર રોટી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
૪ વ્યક્તિ
  1. કોફ્તા માટે
  2. ૩ ટીસ્પૂન ઓઇલ
  3. ૨ ટબેલસ્પૂન સમારેલા કાંદા
  4. ૩ નંગ લસણ
  5. ૧ ઇંચ આદુ
  6. ૧ નંગ લીલું મરચું
  7. ૧ જુડી પાલક
  8. ૧ કપ પનીર
  9. ૧/૪ કપ મશેડ બાફેલા બટાકા
  10. ૧/૪ કપ ચણા નો લોટ
  11. ૫ નંગ કાજુ
  12. ૧/૪ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો
  13. ૧/૪ ટીસ્પૂન મીઠુ
  14. ૧/૪ કપ કોર્ન ફ્લોર
  15. તેલ તરવા માટે
  16. કરી માટે
  17. ૩ ટીસ્પૂન તેલ
  18. ૧ ટીસ્પૂન જીરુ
  19. તમાલપત્ર
  20. ૨ ટીસ્પૂન કસૂરી મેથી
  21. ૧ નંગ સમારેલા કાંદા
  22. ૧ ટીસ્પૂન આદુ લસણ ની પેસ્ટ
  23. ૧/૨ હળદર
  24. ૧ ટીસ્પૂન કાશ્મીરી મરચું
  25. ૧ ટીસ્પૂન ધાણા જીરુ
  26. ૨ કપ ટમેટો પલ્પ
  27. ૧/૪ કાજુ પેસ્ટ
  28. ૧ ટીસ્પૂન મીઠુ
  29. ૧ કપ પાણી
  30. ૧/૪ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો
  31. ૧ ટીસ્પૂન કસૂરી મેથી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પેહલા એક કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરો પછી કાંદા, લસણ, આદુ, લીલું મરચું, કાજુ અને પાલક સતારી નાખો.

  2. 2

    પછી થોડું ઠંડુ થવા દો. પછી તેને મિક્ષચ જાર માં બ્લેન્ડ કરી દો.

  3. 3

    એક વાસણ માં મશેડ બાફેલા બટાકા, મશેડ પનીર અને પાલક પેસ્ટ બધું ભેગું કરી એમા ચણા નો લોટ, કોર્ન ફ્લોર એડ કરો. પછી એમા મીઠુ, મરચું, હળદર, ગરમ મસાલો કસૂરી મેથી નાખી એની પેટીસ બનવો.

  4. 4

    કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી ને તરી લો. એક પ્લેટ મા કાઢી લેવુ.

  5. 5

    કરી માટે કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી જીરૂ, તમાલપત્ર, કાંદા,આદુ લસણ ની પેસ્ટ ને સાતરી નાખો. પછી હળદર, મીઠુ,મરચું,ધાણા જીરૂ એડ કરો.પછી ટમેટો પલ્પ એડ કરો. થોડી વાર કૂક થવા દો,ત્યાર બાદ કાજુ ની પેસ્ટ એડ કરવી. ત્યાર પછી એક કપ પાણી એડ કરવું. પછી ગરમ મસાલો અને કસૂરી મેથી એડ કરવી.

  6. 6

    કરી ને થોડી વાર કૂક થવા દો.

  7. 7

    છેલ્લે કોફ્તા એડ કરવા.પછી ૩ થી ૪ મિનિટ કૂક થવા દો.

  8. 8

    તૈયાર છે સ્પીનેચ કોફ્તા કરી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Deepika chokshi
Deepika chokshi @cook_24517457
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes