દાલ ખીચડી(dal khichdi in Gujarati)

Bindiya Prajapati
Bindiya Prajapati @nirbindu

દાલ ખીચડી(dal khichdi in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

3 વ્યક્તિ
૩ વ્યક્તિ
  1. ૧/૨ કપચોખા
  2. ૧ કપમિક્સ દાળ
  3. ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  4. ઝીણું સમારેલું ટમેટું
  5. ૨ ચમચીલસણ આદુ મરચા ની પેસ્ટ
  6. ૧.૧/૨ ચમચી મરચું પાઉડર
  7. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  8. પોણી ચમચી હળદર પાઉડર
  9. ૧ ચમચીગરમ મસાલો
  10. ૧ ચમચીકસુરી મેથી
  11. ચપટીહિંગ
  12. મીઠુ સ્વાદાનુસાર
  13. લીલાં ધાણા
  14. ૧ ચમચીરાઈ
  15. ૧/૨ ચમચીજીરૂ
  16. 1લાલ સૂકું મરચું
  17. ૪ ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

3 વ્યક્તિ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક કુકર માં દાલ અને ચોખા ધોઈ ને બાફવા મૂકવા ૩ વ્હિસલ વાગે એટલે ઉતારી લેવું.હવેગેસ પર એક પેન માં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું તેમાં રાઈ જીરું નાખી તતડે એટલે હિંગ નાખી ને સૂકું મરચું નાખવું.લસણ આદુ મરચા ની પેસ્ટ નાખવું હલાવી લેવું તેમાં મસાલા નાખી દેવા હવે ડુંગળી નાખી ને હલાવવું અંને થોડી વાર થવા દેવી હવે તેમાં ટામેટા નાખી ને થવા દેવા.હવે દાળ અને ખીચડી નાખી ને બરાબર મિક્સ કરી લેવું.કસુરી મેથી અને લીલાં ધાણા નાખી ને હલાવી લેવું.પાપડ સાથે તેને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bindiya Prajapati
પર

Similar Recipes