ભાજી દાલ ખીચડી જૈન (Bhaji Dal Khichdi Jain Recipe in Gujarati)

Shweta Shah @Shweta_2882
ભાજી દાલ ખીચડી જૈન (Bhaji Dal Khichdi Jain Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ દાળ અને ચોખાને અલગ અલગ ધોઈને 20 મિનિટ માટે પલાળી રાખો. પછી દાણો આખો રહેતી રીતે કુકરમાં એક વ્હીસલ થી કુક કરી લો.(મેં અહીં વટાણા ફણસી ભાત સાથે જ બાફી લીધાં છે.)
- 2
કૂકર માં ઘી તેલ નો વઘાર મૂકી તેમાં હિંગ, હળદર, લીલાં મરચાં, છીણેલા દૂધી, કોબીજ અને ખડા મસાલા ઉમેરી 2/3 મિનિટ સુધી સાંતળો. હવે તેમાં પાવ ભાજી નો મસાલો અને બાકીના બધા કોરા મસાલા ઉમેરી 2 કપ પાણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.
- 3
પાણી માં ઉભરો આવે એટલે તેમાં બાફેલાં ભાત અને દાળ ઉમેરી 1 વ્હિસલ થી કૂક કરી છેલ્લે તેમાં ખટાશ, ગળપણ અને ઝીણી સમારેલી કોથમીર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.
- 4
તૈયાર ભાજી દાલ ખીચડી ને સર્વિગ ડિશ માં લઇ ને સર્વ કરો.
- 5
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
પાઉં ભાજી ખીચડી જૈન (Pav Bhaji Khichdi Jain Recipe In Gujarati)
#MBR6#week6#CWM2#Hathimasala#WLD#પાવભાજી_મસાલા#DRY_MASALA#WINTER#VEGGIES#DINNER#HEALTHY Shweta Shah -
ખડા ભાજી(Khada Bhaji Recipe in Gujarati) (Jain)
#RJS#Spicy#khadabhaji#COOKPADINDIA#CookpadGujrati#રાજકોટ#Street_food Shweta Shah -
મેથી ભાજી દાલ જૈન (Methi Bhaji Dal Jain Recipe In Gujarati)
#BR#METHI_BHAJI#MAGNIDAL#HEALTHY#LUNCH#DINNER#PROTEIN#COOKPADINDIA#cookpadgujrati Shweta Shah -
મસૂર દાળ ખીચડી જૈન (Masoor Dal Khichdi Jain Recipe In Gujarati)
#WKR#Khichdi#MASOOR_DAL#healthy#dinner#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
વેજ. નુડલ્સ થૂપકા જૈન (Veg. Noodles Thupka Jain Recipe In Gujarati)
#WCR#THUPKA#NOODLES#SOUP#WINTER#HEALTHY#TASTY#PARTY#KIDS#VEGETABLE#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
બીસી બેલે બાથ(Bisibelebhath recipe in Gujarati) (Jain)
#SR#Bisibelebhath#Rice#onepotmeal#South_Indian#dinner#healthy#CookpadIndia#CookpadGujrati Shweta Shah -
દાણા ઢોકળી (Dana Dhokali recipe in 1Gujarati) (Jain)
#RB8#week8#Dinner#recipebook#onepotmeal#healthy#SD#lilva#cookpadindia#cookpadgujrati Shweta Shah -
કેળાં ચિપ્સ કરી જૈન
#RB19#WEEK19#SJR#JAIN#shravan#ફરાળી#MONSOON#RAW_BANANA#CURRY#Sabji#LUNCH#DINNER#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
કચ્છી ખારી ભાત(KATCHI KHARI BAAT RECIPE IN GUJARATI) (JAIN)
#KRC#KATCHI#KHARIBHAT#RICE#DINNER#QUICK_RECIPE#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI કચ્છ એ સૂકો વિસ્તાર કહેવાય છે જ્યાં ઘરમાં પડેલા શાકભાજી થી ખારી ભાત તૈયાર કરવામાં આવે છે. જેમાં મુખ્યત્વે કાંદા અને બટાકાનો ઉપયોગ કરીને આ ભાત તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ કચ્છમાં જૈન નો એક વિશાળ સમુદાય વસેલો છે, કચ્છી જૈન.. જેઓ કંદમૂળ ખાતા નથી. આથી તેમની ભોજન શૈલી મુજબનો મેં ખારી ભાત તૈયાર કરેલ છે. Shweta Shah -
રાગી વેજિટેબલ ઉત્તપમ (Ragi vegetable Uttapam recipe in Gujarati) (Jain)
#ragi#uttapam#healthy#instant#breakfast#cookpadIndia#COOKPADGUJRATI ગુજરાત રાજ્યના ડાંગ જિલ્લાના પ્રદેશમાં નાચલી અથવા તો રાગી તરીકે ઓળખાતા ધાન્ય ની ખેતી સારા પ્રમાણમાં થાય છે. ત્યાં ના આદિવાસીનો આમ મુખ્ય ખોરાક છે. તેનો દાણો ઝીણો હોય છે. તથા તે સફેદ અને લાલ તેમ બે રંગની આવે છે. બંને ગુણો અને પોષક તત્વો ની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ઉત્તમ છે. રોજિંદા આહારમાં તેનો ઉપયોગ કરવાથી કેલ્શિયમ ની ઉણપ દૂર કરી શકાય છે તે પચવામાં હલકી હોય છે. Shweta Shah -
દમ કેળાં જૈન (Dum Banana Jain Recipe In Gujarati)
#SN2#Vasantmasala#aaynacookeryclub#Punjabi#SABJI#LUNCH#DINNER#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
મસાલા પાવ વિથ ભાજી જૈન (Masala Pav / Pav Bhaji Jain Recipe In Gujarati)
#EB#week8#masalapav#CookpadIndia#COOKPADGUJRATI સ્ટ્રીટ ફૂડ ની વાત આવે એટલે તીખા તમતમતા ચટાકેદાર ફૂડ નજર સામે આવી જાય...મારા અને મારા પરિવાર માં બધા ને મસાલા પાવ અને ભાજી પાવ બહુ પસંદ છે. આથી મેં ભાજી વાળું મસાલા પાવ બનાવ્યું છે. Shweta Shah -
રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ પાલક ટોમેટો જૈન (Restaurant Style Palak Tomato Jain Recipe In Gujarati)
#SN2#Vasantmasala#aaynacookeryclub#WEEK2#Punjabi#restaurant#dinner#Sabji#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
ચણા દાળ ભેળ જૈન (Chana Dal Bhel Jain Recipe In Gujarati)
#JWC2#chanadal#bhel#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
પનીર વાલે વેજ પરાઠા જૈન (Paneer Veg Paratha Jain Recipe In Gujarati)
#PC#paneer#Paratha#healthy#vegitable#lunchbox#tiffin#breakfast#lunch#dinner#CookpadIndia#CookpadGujrati Shweta Shah -
સાતમ સ્પેશિયલ થેપલા જૈન (Satam special Thepla Jain Recipe In Gujarati)
#SFR#SJR#SATAM#JAIN#THEPLA#DUDHI#LUNCHBOX#HEALTHY#BREAKFAST#DINNER#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
મટકા બિરયાની જૈન (Matka Biryani Jain Recipe In Gujarati)
#SN3#Vasantmasala#aaynacookeryclub#WEEK3#MATKA#BIRYANI#DINNER#BW#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA Shweta Shah -
પાલક તડકા જૈન (Spinach Tadka Jain Recipe in Gujarati)
#PSR#Punjabi#SABJI#PALAK#SPICEY#DHABASTILY#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA Shweta Shah -
સૂંઠ ની લાડુડી જૈન (Dry Ginger balls Jain Recipe In Gujarati)
#VR#sunth#VASANA#SUNTHNILADUDI#MBR8#WINTER#HEALTHY#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA Shweta Shah -
અડદ દાળ મસાલા જૈન (Urad Dal Masala Jain Recipe In Gujarati)
#DAL#UDADDAL#Soulfood#rajsthani#LUNCH#COOKPADINDIA#CookpadGujrati Shweta Shah -
જૈન રાઈસ વેજ. ચીલા (Jain Rice Veg. Chila Recipe in Gujarati)
#AA2#RICECHILLA#Chila#LEFTOVER#JAIN#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI મારા ઘરે બપોર ના જમવા માં જીરા રાઈસ બનાવ્યાં હતાં એ વઘ્યા હતા તેમાં થી મેં સાંજ માટે રાઈસ વેજ. ચીલા બનાવ્યાં છે. Shweta Shah -
-
ચીઝ બટર કોર્ન મસાલા(CHEESE BUTTER CORN MASALA RECIPE IN GUJARATI) (JAIN)
#JSR#MFF#Corn#CHEESE_BUTTER_CORN#SABJI#PANJABI#DINNER#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
બરીટો જાર જૈન (Burrito Jar Jain Recipe In Gujarati)
#XS#CRISMUS#MBR9#WEEK9#PARTY#TANGY#MEXICAN#ONEPOTMEAL#HEALTHY#YOUNGSTERS#FAVERITE#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
ડ્રાય ફ્રુટસ ગળ્યો ખીચડો જૈન (Dry Fruits Sweet Khichdo Jain Recipe In Gujarati)
#US#SWEET#KHICHDO#WHEAT#TRADITIONAL#FESTIVAL#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah -
લહસુની પાલક ખીચડી (Spinach Garlic Khichdi recipe in gujarati)
#cookpadindia#cookpad_guj.#cookpad#healthy#WKR Parul Patel -
ગોટાળા ભાજી જૈન (Gotala Bhaji Jain Recipe In Gujarati)
#TRO#GOTALA#SURAT#Cheese#BUTTER#QUICK#kids#DINNER#TEMPTING#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI ગોટાળા ભાજી એ એક ફ્યુઝન રેસીપી છે. જેમાં થોડા ઘણા શાકની ગ્રેવી તૈયાર કરી, તેમાં ચીઝ અને પનીર ઉમેરી એક ભાજી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ભાજી ઢોસા, પાવ ,કુલચા, પરાઠા વગેરે સાથે ખૂબ જ સરસ લાગે છે. આ ભાજી ખૂબ જ જલ્દી બની જાય છે. આ ઉપરાંત બાળકોને પણ આ ખૂબ પસંદ પડે તેવી વાનગી છે. મેં અહીં ગોટલા ભાજી ને ઢોસા સાથે સર્વ કરેલ છે. Shweta Shah -
વેજ. રવા રસમ પ્લેટ ઈડલી (Veg. Rava Rasam Plate Idali Recipe in Gujarati) (Jain)
#ST#SouthIndian#rava_Idli#plate_Idali#rasam#breakfast#healthy#instant#CookpadIndia#COOKPADGUJRATI પ્લેટ ઇડલી એ અન્ય ઈડલી કરતા સાઇઝ માં થોડી મોટી હોય છે. અહીં રવા સાથે ઘણા બધા શાક નો ઉપયોગ કરીને આ પ્રકારની ઈડલી તૈયાર કરેલ છે. તેને વધુ ટેસ્ટી બનાવવા માટે મેં તમારા રસમ પાવડર ઉમેરી ને તેની ફ્લેવર આપી છે. Shweta Shah -
તુવેરદાળ મસાલા ખીચડી (Toor Dal Masala Khichdi Recipe In Gujarati)
#WKR#cookpadIndia#cookpadgujarati सोनल जयेश सुथार -
કાલી દાલ જૈન (Black Dal Jain Recipe In Gujarati)
#DR#DAL#BLACK#SPICEY#HEALTHY#UDAD#NORTH_INDIA#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI Shweta Shah
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16772783
ટિપ્પણીઓ (3)