સેમોલીના વેજિટેબલ પિઝા(rava vej pizza recipe in Gujarati)

Reena Patel
Reena Patel @cook_22318486
શેર કરો

ઘટકો

  1. બાફેલા બટાકા
  2. ૨ નંગઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  3. ઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ
  4. ૧ વાટકીઝીણી સમારેલી કોબી
  5. ૧ નાની વાટકીઆદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ
  6. ૧ વાટકીબાફેલી મકાઈ
  7. ૧ નાની વાટકીસોજી
  8. ૪ ચમચીચણાનો લોટ
  9. ૧ ચમચીઆખું જીરૂ
  10. 1/2 ચમચીઅજમા
  11. ૪ ચમચીમેગી મસાલો
  12. ૧ વાટકીબાફેલી મેગી
  13. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  14. ૧ ચમચીજીરા પાઉડર
  15. 1/2 ચમચીહિંગ
  16. ૧ ચમચીકાશ્મીરી લાલ મીર્ચ પાઉડર
  17. ૧ વાટકીઝીણી સમારેલી કોથમીર
  18. ટમેટો કેચપ
  19. ૩ ચમચીલીંબુનો રસ
  20. ચમકી ખાંડ
  21. 1/2ખાવાના સોડા
  22. ૧ વાટકીદહીં

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૈવ પ્રથમ શોજીમાં ખાવાના સોડા મીઠુ દહીં નાખી મિકસ કરી ને એક કલાક પેલા પલાળી દો એક કલાક પછી એક બાઉલ લો તેમાં શોજી અને ચણાનો લોટ લઈ તેને બરાબર મિક્સ કરી લો હવે વેજીટેબલ ને બાફી લઇ ઠંડુ પડે એટલે તેને ક્રશ કરી જે શોજીનું મિશ્રણ તૈયાર કર્યું છે તેમાં એડ કરી ઉપર જણાવેલ બધી જ સામગ્રી લઇ બરાબર મિક્સ કરી લો અને જાડું ખીરું તૈયાર કરવું કેપ્સીકમ ૧ નંગ જ એડ કરવું એક કેપ્સીકમ ગાર્નિશ કરવા માટે રાખવું

  2. 2

    હવે એક નોનસ્ટિક પર ખીરામાંથી પીઝા જેવો રોટલો પાડી બંને બાજુ બરાબર શેકી લેવો

  3. 3

    શેકાઈ જાય એટલે એક પ્લેટમાં તે રોટલો લઈ તેના પર ટમેટો કેચપ લગાવી કેપ્સિકમ ડુંગળી અને કોથમીર થી ગાર્નીશ કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરો

  4. 4

    નોંધ: જે વેજીટેબલ એડ કર્યું છે તેનાથી પણ તમે ગાર્નીશ કરી શકો છો મારી જોડે કોબી અને ડુંગળી વધારે અવેલેબલ ન હોવાથી મે ગાર્નિશ કરવા માટે ઉપર એડ કર્યું નથી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Reena Patel
Reena Patel @cook_22318486
પર

Similar Recipes