એક પ્લેટમાં બધી વસ્તુ રેડી કરી લેવી

એક મોટું બાઉલ લય તેમાં કાંદા મેથી કોથમીર લીલું લસણ અને આદુ મરચી પેસ્ટ સ્વાદ અનુસાર નમક અને ઈનો એડ કરી બધું બરાબર મિક્સ કરી લેવું ત્યાર પછી ઉપર બતાવેલ ચણાદાળ નું મિશ્રણ મિક્સ કરી લેવું પછી તેમાં હાફ કપ પાણી એડ કરી લેવું

એક પેનમાં તેલ ગરમ થવા મૂકો તૈયાર થયેલા મિશ્રણ ના કરી સ્ટાઇલ ભજીયા તળી લેવા હવે વધેલા મિશ્રણ માં મરચાંની પટ્ટી મિક્સ કરી ને પટ્ટી ભજીયા તળી લેવા તે મિશ્રણમાં કાંદા ની રીંગ ના ભજીયા તળી લેવા

સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ તેમાં લીંબુનો રસ અને ચાટ મસાલો ભભરાવો તેને કાંદા સાથે સર્વ કરો