વેઝ મીન્ટ પુલાવ(veg mint pulav recipe in gujarati)

Name: વેઝ મીન્ટ પુલાવ(veg mint pulav recipe in gujarati)
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ ચાવલ; 100 ગ્રામ કોબીકલાવર; 3 કીપસીકમ; 100 ગ્રામ પનીર; 1/2 કપ લીલા વટાના; 1/2 કપ સવીટ કોન; 1 બટેટુ; 1 કપ ફુદીનો; 1/2 કપ કોથમીર; 2 કાંદા (ડુગરી); 4 ચમચી આદુ લીલા મરચા લશણ ની પેસ્ટ; કરી પટા; 1 ટી આખુ જીરૂ; 1 તઝ નો ટૂકદો; 1 બાદીયાન; 6 મરી દાના; 4 લવીંગ; 1 તમાલપત્ર; 1 ચમચી મરી પાઉડર; નીમક; 2 એલાઇચી; 2 લાલ શુકા મરચા; 2 ચમચી ટેલ; 4 ચમચી બટર

Zainab Sadikot @cook_24526786

#
#પોસ્ટ 1
# માઇઇબુક
# પોસ્ટ 23

વધુ વાંચો

વેઝ મીન્ટ પુલાવ(veg mint pulav recipe in gujarati)

Share its first Cooksnap!

Zainab Sadikot @cook_24526786

#
#પોસ્ટ 1
# માઇઇબુક
# પોસ્ટ 23

ઘટકો

30 મીનટ

4 સર્વિંગ્સ

2 કપચાવલ
100 ગ્રામકોબીકલાવર
3કીપસીકમ
100 ગ્રામપનીર
1/2 કપલીલા વટાના
1/2 કપસવીટ કોન
1બટેટુ
1 કપફુદીનો
1/2 કપકોથમીર
2કાંદા (ડુગરી)
4 ચમચીઆદુ લીલા મરચા લશણ ની પેસ્ટ
કરી પટા
1ટી આખુ જીરૂ
1તઝ નો ટૂકદો
1બાદીયાન
6મરી દાના
4લવીંગ
1તમાલપત્ર
1 ચમચીમરી પાઉડર
નીમક
2એલાઇચી
2લાલ શુકા મરચા
2 ચમચીટેલ
4 ચમચીબટર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મીનટ

1

સૌ પ્રથમ બઘુ વેઝટેબલ ને કટ કરી લયો
2

હવે 1 બરટન મા બટર અને ટેલ ગરમ કરો
3

ટેમા બઘા મશાલા એડ કરો ટેને 1 મીનટ શાટરો
4

ટેમા જીની કાપેલી ડુગરી શાટરો 4 મીનટ માટે ટેમા મીઠુ એડ કરી શાટરો ટો ઝલડી ડૂગરી શટરાઇ ઝશે
5

હવે ટેમા આદુ મરચા લશણ ની પેસ્ટ નાખો 1 મીનટ શાટરો
6

ફુદીનો કોથમીર ને બારીક ચોપ કરી નાખો બરાબર મીકશ કરો
7

ટેમા બઘુ વેજેટેબલ નાખી શાટરો 2 મીનટ
8

ટેમા પાની થી ઘોય કરી ને ચાવલ નાખો
9

નીમક બેલ્કપેપર નાખો અને પાની 2 ગ્લાશ નાખી 18 મીનટ ચરવા દો
10

ઠાકન ઠાકીને
11

ટો રેડી છે ગરમા ગરમ પુલાવ