પીનટ બરફી(peanut barfi recipe in gujarati)

આ રેસીપી પરંપરાગત વાનગી છે. અને આ વાનગી મારા સાસુમા પાસે થિ શીખી છું.આ વાનગી મારા પતી અને મારા દિકરા ને બોવ ભાવે છે. #MA

#ઉપવાસઆ લાડુ મે ઘી માં ખજૂર અને બદામ પીસ્તા ની કતરણ સાંતરી ને સ્ટફ્ડ કરેલા છે. એનર્જી થી ભરપુર લાડુ ઉપવાસ માં ખૂબ ઉપયોગી થશે.

#માઇઇબુકરક્ષાબંધન પર્વ નજીક આવી રહ્યો છે તો તે પર્વ માટે ની સ્વીટ ડિશ બનાવી છે . ટેસ્ટ માં ખુબજ સરસ લાગે છે.

ધી બનાવતી વખતે તેમાંથી જે માવો નીકળે તે ને લઈ ને સરસ સ્વિટ બનાવી છે.#ટિફિન

#મીઠાઈશીંગ ની બરફી વ્રત ઉપવાસ માં પણ ખાઈ શકાય છે.તેમાં ઘી,તેલ કે દૂધ,માખણ,કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ની જરૂર નથી.બહુ ઓછાં સમય માં, ઓછી સામગ્રી થી બની જાય છે.

#RC1Yellow colourમેઘધનુષ ના પીળા રંગ ને લઈને રેસીપી બનાવવાની કોન્ટેસ્ટ માં મેં મેંગો બરફી બનાવી છે. બનાવવામાં સરળ અને સ્વાદ માં સરસ લાગે છે.

#GCR#Cookpadindia#Cookpadgujrati (નો ખાંડ,નો ઘી,નો ઓઇલ)ગણપતિ બાપા ને આપને બહુ અલગ અલગ પ્રકાર ના લાડુ ધરાવતા હોય એ છીએ. એ લાડુ માં ખાંડ ,ગોળ,ઘી નું પ્રમાણ સારું એવું હોય છે.એટલે ડાયટીંગ કરનાર અથવા તો હાઇ કોલેસ્ટ્રોલ હોય અથવા ડાયાબિટસવાળા લોકો આ પ્રસાદ પેટ ભરી ને ના ખાઈ સકે.માટે મે અહી ઓટ્સ ના ખાંડ ફ્રી લાડુ બનાવ્યા છે અને ઘી ના ઉપયોગ વગર .નાના મોટા સૌ ને ભાવતી ચોકલેટ ના ઉપયોગ થી બનાવેલા સાથે પોષ્ટીક ખજૂર પણ આમાં એવા આ લાડુ દરેક ને ભાવશે.

ઉપવાસ માં ખાઈ શકાય તેવી ફેમસ વાનગી છે.#ઉપવાસ#માઇઇબુક

#MAજો રેગ્યુલર મીઠાઈ ને હેલ્થ નો ટચ મળી જાય તો કેવું?બીટ લોહતત્વ ને વધારે છે. તેનો ઉપયોગ કરી ને બરફી બનાવી છે જે સ્વાદ માં ખુબજ સરસ અને ગુણકારી છે.

#GA4#Week12#સીંગદાણા

#mr#milkrecipe હેલો ફ્રેન્ડ્સ આજ મિલ્ક રેસિપી માં હું તમારા બધા માટે એકદમ સરળ અને ટેસ્ટી એવી પંજાબ ની સ્વિટ ની રેસીપી લઈ ને આવી છું આ બરફી પૂરી દુનીયા માં ફેમસ છે ... ચોકલેટ બરફી

#ATW2#TheChefStory Week 2 Recipe 2

#માઇઇબુકપોસ્ટ૨૦અલુણા વ્રત અને અગિયારસ માં સૌને ભાવતી મીઠાઈ.

#ઉપવાસ

#ઉપવાસ#ફરારફરાર માં ખાઈ શકાય એવી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ અને જે ખુબ જ ઓછી સામગ્રી થી બની જતી હોય છે એવી મીઠાઈ. નાના મોટા દરેક ને ભાવે એવા મેંગો પનીર લાડુું...

બાળકો ને હેલ્ધી અને સ્વાસ્થ્યવર્ધક આપવામાં આવે ત્યારે તે વધુ હિતાવહ રહેશે તેથી ઘ ઉના લોટ માં બનેલા હેલ્ધી અને ટેસ્ટી છે.#સુપર શેઠ#માઇઇબુક

#GA4#Week18#Chikki#Post2#Uttrayanspecial૨૦૨૧ નાં આ ફાસ્ટ યુગ માં તહેવારો ની રોનક જાણે ઓછી થતી જાય છે અને પરંપરાગત બનતી વાનગીઓ વીસરાતી જાય છે. પણ હજુ ઘણા ઘરો માં એ રીતિરિવાજ અને વાનગીઓ આજે પણ જોવા મળે છે. એટલે જ મકરસંક્રાંતિ નાં પવૅ પર મેં બીજી ચીક્કીઓ જોડે શીંગ ની ચીક્કી બનાવી. જે વષૉ થી ગુજરાતીઓ માં શિયાળુ વાનગી તરીકે બનતી હોય છે.

#AAR અમેઝિંગ ઓગસ્ટ#SJR શ્રાવણ / જૈન રેસીપીસ ચોકલેટ બરફી માવા માં થી બનાવવામાં આવે છે. ચોકલેટ નું નામ અવતાજ નાના મોટા દરેક નાં મોં માં પાણી આવી જાય છે. આજે મે દૂધ ફાડી ને ચોકલેટ ની બરફી બનાવી છે. ઘરમાં બનેલી બરફી શુદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ જ સસ્તી બને છે. સમય પણ વધુ નથી લાગતો. એક તરફ રસોઈ બનાવતા બનાવતા બીજી તરફ બરફી સરળતાથી બની જાય છે.

#AA1 એકદમ સરળ ને ઘર માં જ બધી સામગ્રી મળી રહે . બધાં ને ભાવે તેવી.

#RC2#Week2આજે મેં દૂધ ની સાદી વ્હાઈટ ઇલાયચી ની ફ્લેવર વાળી બરફી બનાવી છે જે ખૂબ જ સરસ સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બને છે

#makeitfruity

#DTR મગસ એ ગુજરાતીઓ ની પારંપરિક મીઠાઈ છે જે દિવાળીના તહેવારમાં દરેક ઘરમાં બને છે. પણ તેમાં થોડી મલાઈ અને થોડો મિલ્કપાવડર ઉમેરવાથી રીચ ટેસ્ટ અને લુક આવે છે... આ રીતે જરૂર ટ્રાય કરજો .👍

#GA4#Week18#Chikkiચીક્કી એક પારંપરીક મીઠાઈ છે. ઉત્તરાયણ પર બધા ના ઘરે અલગ અલગ ચીક્કી બનતી હોય છે. શિયાળા માં ઠંડી હોવાથી ગોળ ની વાનગી બનાવી ને ખાવાથી ખૂબ ફાયદો થાય છે. અહીં પીનટ ચીક્કી બનાવેલ છે, શીંગદાણા અને ગોળ બંને ખુબ સરસ કોમ્બિનેશન છે અને ઠંડી માં શરીર માટે ફાયદાકરક પણ ખરું.

#SQ#cookpadindia#cookpadgujratiમાખણ માંથી ઘી કરીએ ત્યારે ગાળી લીધા પછી કીટુ વધે તેમાંથી આ મીઠાઈ બનાવી છે ખાવા માં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને મોઢા માં ઓગાળી જાય તેવી બને છે .અને ખુબ જ જલ્દી થી બની જાય છે. તમે ક્યો નહિ તો , કોઈ ને ખબર પણ નહી પડે કે આ કિટા માંથી બનાવી છે.તો ચાલો......કિટા ની મેલ્ટ ઇન માઉથ બરફી

#CRઆ બરફી ખુબ જ સહેલાઇ થી અને ઓછા સમાન થી બની જાય છે અને ખુબ જ સ્વાદિસ્ટ બને છે

ફટાફટ બનાવવાની વાનગી.

દરેક વખતે આ બધાં વ્યક્તિ ને ખુબજ ભાવે.#વિકમિલ૧#માઇઇબુક

#MDCમા નુ સ્થાન ખૂબ ઊંચું છે એની કોઈ લિમિટ નથી એનો કોઈ છેડો નથી એનો કોઇ અંત નથી આપણે મા માટે થોડુંક પણ કરીએ તે આપણું ગૌરવ છે ને આજે મારી મમ્મીને ખૂબ જ પસંદ એવી બરફી બનાવી છે

#SJR#શ્રાવણ/જૈન રેસીપી#સાબુદાણા શીંગદાણા ખીચડી#ફરાળીવ્રત ઉપવાસ મા બનતી સુપર ટેસ્ટી ,સુપર હેલ્ધી,સુપર રીચ નટી સાબુદાણા ખિચડી