સિનેમન રોલ(cinnamon roll in Gujarati)

Twinkal Kalpesh Kabrawala
Twinkal Kalpesh Kabrawala @cook_22118709
Surat

#nooven _baking
#noyeast
#post 2
#વીક૨
મે નેહા મેમ ની રેસીપી recreait કરી બનાવી છે...it's so nice ..Thank u mem. ..

સિનેમન રોલ(cinnamon roll in Gujarati)

#nooven _baking
#noyeast
#post 2
#વીક૨
મે નેહા મેમ ની રેસીપી recreait કરી બનાવી છે...it's so nice ..Thank u mem. ..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧ કલાક
  1. ૧+૨ ચમચી મેંદો
  2. ૩/૪ બેકિંગ પાઉડર
  3. ૧/૨બેકિંગ સોડા
  4. ૧/૨પાઉડર ખાંડ
  5. ૧/૪મીઠું
  6. ૧/૨ કપદૂધ
  7. ૧ ચમચીવિનેગર
  8. ૨ ચમચીબટર
  9. #ફિલિંગ માટે
  10. ૨ ચમચીબટર
  11. ૧ ચમચીતજ પાઉડર
  12. ૨ ચમચીખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧ કલાક
  1. 1

    એક બાઉલ માં મેંદો..બેકિંગ પાઉડર બેકિંગ સોડા લો...તેમાં મીઠું..પાઉડર ખાંડ એડ કરો. હવે બટર નાખી મિક્સ કરો..બરાબર લોટ ને મસળો.બીજી બાજુ કપ માં દૂધ અને વિનેગર નાખી ૧૦ મિનિટ rehva દો. હવે ૧૦ મિનિટ પછી દૂધ નાખી બરાબર મિક્સ કરી ખુબ મસળો..અને ૧૦ મિનિટ ઢાંકીને rehva દો

  2. 2

    હવે ફિલિંગ માટે બટર તેમાં ખાંડ અને તજ પાઉડર એડ કરો..અને બરાબર મિશ્રણ ને ચમચી થી દબાવી ને મિક્સ કરો..બીજી બાજુ એક કઢાઈ જેમાં મીઠું નાખી સ્ટેન્ડ મૂકી ઢાંકીને ૧૦ મિનિટ માટે પ્રિહિટ કરી.લો...હવે પેલા લોટ ને લય ને પાછું બરાબર મસળી લો.હવે નીચે દસ્તિંગ માટે મેંદો છાતો..તેના પર મોટો રોટલો વની લો....તેના પર રેડી કરેલું મિશ્રણ લગાવી દો...હવે બુક ફોલ્ડ ની જેમ કરી લો....હવે પાછું વેલણ થી થોડું વની લો...હવે માપ થી સરખા કટ કરી ૬ પીસ પાડો

  3. 3

    હવે એક પછી એક પીસ લય તેને વચે થી half cut kari lo... અને ચોટલો વડે એમ ટ્વીસ્ટ કરી લો.ને બેવ છેડા જોડી દો...હવે એક એલ્યુમિનિયમ ફૉઇલ વાળી પ્લેટ લો...તેના પર એલ્યુમિનિયમ ફોયલ મૂકો તેના પર mold મુકી તેમાં પેલા ટ્વીસ્ટ રોલ્લ મૂકી દેવા..૧૫ મિનિટ બેક થવા દેવું...થાય જાય પછી ઉપર બટર લગાડવું...ready che cinemon રોલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Twinkal Kalpesh Kabrawala
પર
Surat
I love cooking ..& I love to cook diffrent dishes for my family 💖
વધુ વાંચો

Similar Recipes