આ ઢોંસા ફરાળી છે..અને ભાજી પણ ફરાળી છે. જોડે મે સુખડી પણ મૂકી છે.

ફરાળ માં કંઇક નવું ખાવું હોય તો આ ફરાળી ઢોંસા એકવાર ટ્રાય કરવા જેવા છે.

#GA4#week3#post1#dosa ફરાળી ઢોસા એ સરળ રીતે બનાવી શકાય છે અને સાદા ઢોસા જેવા જ લાગે છે. અગિયારસ મા બનાવી શકાય.

#GA4 #Week3 #faralidhosa #post3આ ટેસ્ટી ફરાળી ઢોસા વ્રત માં ખાઈ શકાય છે આની સાથે તેનો મસાલો બનાવીને મસાલા ઢોસા પણ બનાવી શકાય છે 😋

#ઉપવાસ અત્યારે શ્રાવણ મહિનો ચાલે છે તો બાળકો ને ફરાળી વાનગી માં પણ વેરાયટી જોઇએ. તો મેં આજે ફરાળી ઢોસા બનાવવા માટે ટ્રાય કરી છે.આજ ના શ્રાવણ માસ ના સોમવાર ની સ્પેશિયલ વાનગી.

શિવરાત્રી સ્પેશિયલ ફરાળી રેસીપીસ#FR : ફરાળી મુઠીયાદર વખતે ફરાળ મા ફરાળી શાક ફરાળી ખીચડી પણ ન ભાવે તો આજે મે ફરાળી મુઠીયા બનાવ્યા છે જે એકદમ સોફ્ટ અને ટેસ્ટ મા yummy 😋 બન્યા છે . મને આશા છે કે તમને મારી આ રેસીપી જરૂર થી ગમશે .

#આલુઅહી સાબુદાણા અને બટાકા માંથી ફરાળી કબાબ બનાવેલ છે. જેને ઉપવાસ સિવાય પણ માણી શકાય.

આપણે ઉપવાસ આવતા જ રહેતા હોય છે, અને એમ પણ અગિયારસ મહિનામાં ૨ વાર આવે. ઘણી વાર ઘરમાં નાના છોકરાઓ ને ઉપવાસ કરવો નથી ગમતો. કેમ? કેમ કે ફરાળ માં સૂકી ભાજી કે પછી મોરૈયો હોય એટલે. પણ જો આપણે કઈ નવી અને ચટપટી ડીશ બનાવી ને આપીએ તો ઉપવાસ પણ કરશે અને નાના સાથે મોટાઓ ને પણ માજા આવશે.આજે મેં ઢોંસા ને મેં ફરાળ માં બનાવ્યો છે.#cookpad#cookpadindia#cookpad_gu#faralidosa#instantfaralidosa

ફરાળ મોટે નુ સુપર 10 મીનીટ માં બની જતી ફરાળી ડોસાજયારે ટાઈમ ના હોય ત્યારે તરત બનાવી શકો.સ્પેશિયલ મોરયો અને સાબુદાણા ના લોટ માં થી બનેલ છે.#માઇઇબુક#લોટ#સુપરસેફ 2#પોસ્ટ 8

આ મીની ઢોંસા પ્લેટર છે જેમાં સાદા ઢોંસા , ઉત્તપમ , મસાલા ઢોંસા અને ચીઝ ઢોંસા છે. આ 4 ઢોંસા બહુજ ફેમસ છે અને નાના મોટા બંને ના ફેવરેટ છે.# ST

#વેસ્ટ ગુજરાતનું પ્રિય ખાણું અને બધાના ઘરમાં બને તેવી હેલ્થી સુખડી મેં ફરાળમાં બનાવી તે ફરાળી લોટ માંથી બનાવેલી છે ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે

અગિયારશ કે ઉપવાસ મા બહુ તળેલું નખાવું ન હોય ત્યારે ફરાળી હાંડવો સારો વિકલ્પ છે જેનાથી પેટ પણ ભરાય અને પૌષ્ટિક લાગે છે

#ઉપવાસફરાળ માં મોટે ભાગે બટાકા નું બનેલું અને તળેલું જ ખ્વાતું હોય છે. તેના કરતાં અલગ ખાવા માટે ઢોકળા બનાવી શકાય.ખૂબ ઓછા સમયમાં આ વાનગી બની જાય છે.ખાસ કરીને ડાયટ માં અને બટાકા સિવાય ના વિકલ્પ માં આ વાનગી બનાવી શકાય.એક પ્રકાર ની નો ફ્રાય રેસિપિ પણ કહી શકો.મારા ઘર માં બધા ને ખૂબ ભાવી છે. તમે પણ આ ડિશ બનાવી ને ખવડાવી શકો.તેને ગ્રીન ચટણી જોડે સર્વ કરી શકાય.

આ એક ફરાળી વાનગી છે સ્પેશિયલ અગિયારસના દિવસે બનાવવામાં આવે છે... મારી મમ્મી પાસેથી આ વાનગી હું શીખી છું...

#CWT#MBR1#cookpadgujaratiફાસ્ટ માં બે થી ત્રણ રેસીપી જ અવર નવર બનાવીને અને ખાઈને કંટાળી જતા હોઈએ છીએ ત્યારે કંઈક અલગ કરવાનું મન થાય. ઢોસા બધાને પ્રિય હોય છે. ફરાળમાં ઢોસા હોય તો મજા પડી જાય. મેં સાઉ અને સાબુદાણા ને મિક્સર જારમા ક્રશ કરી પાઉડર બનાવી ને દહીં અને મીઠું એડ કરી બેટર તૈયાર કરી ને ફરાળી ઢોસા બનાવ્યા છે. ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. એકવાર જરૂરથી ટ્રાય કરવા જેવું છે.

#AsahiKaseiIndiaનીર ઢોંસા એક સાઉથ ઈન્ડિયન ડિશ છે જે ખૂબ ઓછી સામગ્રી માંથી બની જાય છે. તેમજ આ ઢોંસા બનાવવા માટે આથો લાવવા ની પણ જરૂર નથી. તેલ વગર બનતા હોવાથી આ ઢોંસા હેલ્થી પણ ખરા. આ ઢોંસા ને કોકોનટ માંથી બનાવેલ ગ્રેવી સાથે પીરસવા માં આવે છે.

#ઉપવાસઆ બધી જ વાનગીઓ ફરાળમાં ખાઈ શકાય તેવી બનાવી છે અને તેમાં સિંધવ મીઠું નો ઉપયોગ કર્યો છે. તેમજ ડિફરન્ટ એવી ફરાળી કચોરી બનાવી છે. અને બધી જ વાનગી બનાવવા માટે ખૂબ જ મહેનતની જરૂર પડે છે

ઉત્તપમ એ દક્ષિણ ભારત ની પ્રીય વાનગી છે જે નાસ્તા મા,લંચ મા,ડિનર બધા મા લઈ શકાય છે .આમ તો આ ચોખા, દાળ મા થી બનાવવા મા આવે પણ મે આજે મોરયો,સાબુદાણા અને મીક્ષ વેજીટેબલ મા થી બનાવ્યા છે જે આપણે ઉપવાસ મા પણ ખાઈ શકિયે#માઇઇબુક#પોસ્ટ 27#ઉપવાસ

#GA4#week2#post4#banana#કાચા_કેળા_ની_ફરાળી_વેફર ( Raw Banana Farali Wafer Recipe in Gujarati ) કાચા કેળા ની વેફર મે જે દુકાન પર મળે એવી જ બનાવી છે. આ વેફર એકદમ ક્રિસ્પી અને ક્રન્ચી બની છે. આ કાચા કેળા ની વેફર ફરાળી વેફર બનાવી છે. જે ઉપવાસ માં પણ ખાયી સકાય છે. આ વેફર માં મે સિંધવ મીઠું અને કાળા મરી પાઉડર નો ઉપયોગ કર્યો છે. મારા બાળકો ને આ વેફર બવ જ ભાવી.

#FR#cookpadgujarati#cookpad વ્રત કે ઉપવાસમાં ખાઈ શકાય તે માટે વિવિધ પ્રકારની ફરાળી વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે. આજે મેં શિવરાત્રીના પવિત્ર તહેવાર પર ફળાહારમાં ખાઈ શકાય તેવી ફરાળી ઈડલી બનાવી છે. આ ઈડલી બનાવવી ખુબ જ સરળ છે અને ઘરમાં ઈઝીલી અવેલેબલ હોય તેવા ઇન્ગ્રિડિયન્ટ્સ માંથી સરળતાથી બની જાય છે. આ ઈડલીને ફરાળી ચટણી સાથે સર્વ કરી શકાય છે.

#ff1ફરાળી ઈડલી ખૂબ જ સારી લાગે છે તે ચટણી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે આ શ્રાવણ મહિનાના પવિત્ર માસમાં નવી વાનગી બનાવવાની ખૂબ મજા પડે છે અને આ એટલે તમે જરૂરથી ટ્રાય કરશો ખૂબ જ ફાઇન લાગે છે

#ઉપવાસફરાળી ઢોસા ટેસ્ટ મા એકદમ સૂપર લાગે છે સાથે તમે પેટ ભરીને ખાવ તોય પેટ ભારે નથી લાગતું કારણ કે તેલ નો ઉપયોગ નથી કયૉ. એકવાર જરૂર થી ભનાવજો ઘરના બધા ખૂશ થઈ જશે ફરાળી ઢોસા ખાઈને.

#ફરાળ માટે #

#GA4#Week25#Rava dosa..ઢોંસા આ બધાને ભાવતી વાનગી છે પણ અચાનક ઢોંસા ખાવાનું મન થાય ત્યારે રવા ઢોંસા આ બેસ્ટ ઓપ્શન છે . રવા ના પેપર ઢોંસા મસાલા ઢોંસા આમ અમુક રીતે બનાવાય છે પણ આજે મેં અહીંયા નીર રવા ઢોંસા બનાવ્યા છે જે ખાવામાં બઉજ ટેસ્ટી હોય છે અને આ ઢોંસા નાના બાળકો તથા વડીલો માટે બઉજ હેલ્થી છે કારણ કે આ પચવામાં ખુબજ હળવા હોય છે.

#trend4#વીક4 આ ફરાળી ઢોકળા મારું પોતાનું ઇન્નોવેશન છે,, આ એક જ ફરાળી ઢોકળા બનાવી લઈએ તો બીજી વધારે ફરાળી વસ્તુઓની જરૂર પડતી નથી,,, તમો પણ ચોક્કસથી બનાવજો.

#SJRશ્રાવણ મહિના નો સોમવાર બહુ જ પવિત્ર દિવસ, લગભગ બધાં જ તે દિવસે ફરાળી વાનગી બનાવતા હોય છે.મેં આજ ના દિવસે સ્પેશ્યલ ફરાળી થાળીપીઠ બનાવી છે.

#સાઉથસાઉથ માં ઢોંસા તો ખુબ જ પ્રખ્યાત વાનગી છે.. ત્યાં તો ઈડલી ઢોંસા તો રોજ ની બનતી વાનગી છે.. પણ મેં આજે ઢોસા ને ઈનોવેટીવ કરી ને જ ને ઢોંસા પીઝા બનાવી લીધા છે.. આ એટલાં ટેસ્ટી લાગે છે કે આમાં સાથે ચટણી બનાવવા ની પણ જરૂર નથી.. ફક્ત સંભાર સાથે સર્વ કરી શકાય... મારા ઘરે બધાને ખુબ જ પસંદ છે..આ ઢોંસા પર તમે તમારા પસંદગી નું ટોપીગ કરી શકો.. મારા ઘરે બધાને વેજીટેબલ પીઝા ઢોંસા.. ખુબ જ ગમે..આ ઢોંસા હોટેલ માં ખુબ મોંઘા પડે.. જ્યારે ઘરે બનાવો તો પેટ ભરીને ખાઈ શકાય..

@sonalmodha ji ની રેસીપી ફોલો કરી આ ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બન્યા છે.આજે અગિયારમા તળેલું નહોતું ખાવું એટલે ફરાળી ઢોકળા બનાવ્યા. સાથે લીલી ચટણી.

#SJR#cookpadgujarati#cookpadindia#ફરાળી શ્રાવણ મહિનો એટલે ઉપવાસ નો મહિનો અને તેમાં અલગ અલગ ફરાળી વાનગી બનતી હોય છે.પેહલા અલગ અલગ વાનગી ઓછી બનતી હતી પણ હવે બધું બનતું થયું છે.આને મેં બટાકા અને સાબુદાણા ના ઉપયોગ કરી થાલીપીઠ બનાવી જે ટેસ્ટ માં સરસ છે.

#JanmasthsmiSpecial**શ્રાવણ**આજે જન્મા્ટમીના ફરાળી દાબેલી બનાવી,ખૂબ જ ટેસ્ટી બની છે,હજી સ્રાવણ મહિનો છે ,તમે ટ્રાય કરજો ,