ટોમેટો બીટ સૂપ (Tomato beet soup recipe in gujarati)

Bansi Thaker
Bansi Thaker @ThakersFoodJunction
Ahmedabad

વરસાદી વાતાવરણ માં ગરમા ગરમ સૂપ ની લિજ્જત માણવાની મજા જ કંઇ ઔર છે, અને બીટ ટામેટા નું હેલ્ધી સૂપ તો મૂડ ફ્રેશ કરી નાંખે.

ટોમેટો બીટ સૂપ (Tomato beet soup recipe in gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

વરસાદી વાતાવરણ માં ગરમા ગરમ સૂપ ની લિજ્જત માણવાની મજા જ કંઇ ઔર છે, અને બીટ ટામેટા નું હેલ્ધી સૂપ તો મૂડ ફ્રેશ કરી નાંખે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મીનીટ
  1. ✴️ સૂપ માટે
  2. ૩ નંગટામેટા
  3. ૧ નંગબીટ
  4. ૨ (૩ નંગ)લસણ ની કળી, આદું નાં ટૂકડા
  5. ૧ નંગનાની ડુંગળી
  6. તજ, મરી પાઉડર, મીઠું
  7. ✴️ વઘાર માટે બટર અને તમાલપત્ર
  8. ✴️ ગાનૅીશીંગ માટે ફ્રેશ ક્રીમ અને કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મીનીટ
  1. 1

    ટામેટા અને બીટ નાં મોટ ટૂકડા કરી લો. પેન માં બટર નાંખી તમાલ પત્ર અને તજ ને સાંતળો. ત્યાર બાદ લસણ ની કળી, આદું નાં ટૂકડા અને નાની ડુંગળી ઉમેરી એને સાંતળી લો. પછી તેમાં બીટ અને ટામેટા નાં ટૂકડા ઉમેરો. સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો. થોડી વાર હલાવી ૨ કપ પાણી ઉમેરી પેન ને ઢાંકી થોડી વાર ચડવા દો. ચડી ગયા પછી ૧૦ મીનીટ એને ઠંડુ પડવા દો.

  2. 2

    બીટ ટામેટા ઠંડા પડે પછી એને ચારણી માં ગાળી લો. બાકી નાં મિશ્રણ ને મિકસી માં વાટી લો. ફરી પેન માં આ ઘટ્ટ મિશ્રણ ઉમેરો અને તેનું બચેલુ પાણી પણ ઉમેરો. મરી પાઉડર નાંખી સૂપ ને થોડું ઉકળવા દો.

  3. 3

    બરોબર થીકનેસ આવે એટલે બાઉલ માં લઇ ફ્રેશ ક્રીમ અને કોથમીર વડે ગાનૅીશ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bansi Thaker
Bansi Thaker @ThakersFoodJunction
પર
Ahmedabad
My family is foody so i love to cook for them 🤗
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes