પછી એક મિક્સર જાર લઈ તેમાં બ્રોકોલી નાખી દો અને થોડું પાણી રેડી ગ્રાઈન્ડ કરી લો પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં ઝીણું સમારેલું લસણ નાખી સાંતળી લો પછી તેમાં ગ્રાઈન્ડ કરેલી બ્રોકોલી નાખો અને મિક્સ કરી લો થોડી વાર ચઢવા દો પછી તેમાં મીઠું નાખી મિક્સ કરી લો જરૂર લાગે તો પાણી રેડી પાંચ મિનિટ ઉકળવા દો થઈ જાય એટલે એક સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ સર્વ કરો તૈયાર છે જલ્દી બની જાય તેવું બ્રોકલી નું સુપ