ટ્રેડીશનલ મહારાષ્ટ્રીયન દાલ ખીચડી (Maharastrian Dal Khichadi Recipe In Gujarati)

Bhumi Rathod Ramani @BHUMI_211
ટ્રેડીશનલ મહારાષ્ટ્રીયન દાલ ખીચડી (Maharastrian Dal Khichadi Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ દાળ અને ચોખા અલગ અલગ બાફી લેવા.
- 2
એક કડાઇ મા તેલ ગરમ કરી તેમાં સુકા મરચાં અને તેજ પતા નાખવા. પછી તેમાં લસણ આદુ મરચાંની પેસ્ટ, કાંદા, ટામેટા અને લીમડાનાં પાન નાખી સાંતડવુ.
- 3
કાંદા ટામેટા સાંતડાઈ જાય પછી તેમાં બધા મસાલા કરવા.
- 4
પછી બાફેલા દાળ અને ચોખા એડ કરવા અને બધુ મીક્ષ કરવુ.છેલ્લે ઘાણા એડ કરવા. જરૂર પડે તો થોડુ પાણી એડ કરવુ.
- 5
દાળ ખીચડી પીરસતા ટાઇમ પર દેશી ઘી નો તડકો નાંખવો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ટેસ્ટી એન્ડ કલરફૂલ પુલાવ (Testy Colourful Pulao Recipe In Gujarati)
વન પોટ મીલ તરીકે આ વાનગી બેસ્ટ ઓપ્શન છે. Bina Samir Telivala -
પાલક ખીચડી
#ડીનર #week 13 #goldenapron3#Onepotઆજે મેં લોકડાઉન ને અનુલક્ષીને વન પોટ મીલ માં પાલક ખીચડી બનાવેલી છે જે ખૂબ જ હેલ્ધી છે અને આપને જરૂરી એવા બધા ન્યુટ્રીશન તેમાંથી મળી રહે છે. Bansi Kotecha -
દાલ ખીચડી
#ડીનરદાલખીચડી જે દાલ અને ચોખા ના મિશ્રણ થી બનતી વાનગી છે જેને રોજિંદા મસાલા સાથે બનાવાય છે. અહી મેં દાળ ચોખા ને એક સાથે રાંધીને તૈયાર કરી છે જે એક વન પોટ મિલ પણ કહી શકાય. ખૂબ સરળતાથી તૈયાર થતી આ વાનગી ગરમાગરમ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તેને સલાડ સાથે કે પછી એમનેમ પણ માણી શકાય છે. Bijal Thaker -
દાલ પાલક (Dal Palak Recipe In Gujarati)
આ એક પજાબી દાલ જેવી દાલ છે આમાં મિક્સ દાલ પાલકની ભાજી અને કાંદા નો ઉપયોગ કરીને બનાવાય છે આ જયારે તમે એકજ પ્રકારની દાલ ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ ત્યારે જરૂર થી બનાવજો. આ વાનગી ખુબજ હેલ્ધી છે. તો ચાલો બનાવીએ દાલ પાલક. Tejal Vashi -
સળદળીયુ (Saldaliyu Recipe In Gujarati)
#Famસળદળીયુ(એ વન પોટ મીલ)સળદળીયુ એ અમારા ફેમીલી ની સ્પેશિયલ રેસીપી છે. આ રેસીપી મારા દાદા બનાવતા અને હવે પપ્પા બનાવે છે. આ રેસીપી મા તુવેર અને થોડી ચણા ની દાળ, ભાત અને વેજીટેબલ બધા નુ મીક્ષર છે. દાળ મા થોડા ચડીયાતા મસાલા કરી એકદમ ટેસ્ટી દાળ બનાવામા આવે છે. ખાવામા એકદમ ટેસ્ટી પ્રોટીન અને વિટામીન વાળુ આ સળદળીયુ એક કમ્પલીટ મીલ છે. Bhumi Rathod Ramani -
મિક્સ દાળ વેજીટેબલ ખીચડી (Mix Dal Vegetable Khichdi Recipe In Gujarati)
#WKRમિક્સ દાળ વેજીટેબલ ખીચડી એ વન પોટ મીલ છે . આ ખીચડી કુકરને બદલે છુટ્ટી બનાવવામાં આવી છે જેથી તેની મીઠાશ અને પોષણ તત્વો માં વધારો થાય છે Bhavini Kotak -
લહસૂની પાલક ખીચડી (Lahsuni Palak Khichadi Recipe In Gujarati)
#WDમેં મૃનાલ ઠક્કરની રેસિપી લઈને થોડા ફેરફાર સાથે આ વાનગી બનાવી છે જે ખૂબ સરસ બની છે.વન પોટ મીલ તરીકે પ્રખ્યાત ખીચડી દાઢે વળગી જાય એવી આ પાલક પ્યુરી સાથે થોડા શાકભાજી અને મસાલા ઉમેરીને ખીચડી બનાવી ઉપર લસણનો તડકો આ ખીચડીને લાજવાબ સ્વાદ આપે છે. Urmi Desai -
અડદ દાળ ખીચડી(Udad Dal Khichadi Recipe In Gujarati)
#નોર્થ આ કાળા અડદ દાળ ખીચડી હિમાચલ પ્રદેશ ની ખુબ જ ફેમસ છે. ત્યા મકર સંક્રાંતિ ના તહેવાર માં આ ખીચડી બનાવાય છે. ત્યા ની આ ટ્રેડીશનલ રેસીપી છે. Ila Naik -
સાંભાર સદમ (Sambhar Sadam recipe in gujrati)
#ભાતસંભાર રાઈસ કે સંભાર સદમ એ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે. આ એક વન પોટ મિલ કહી શકાય. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Bijal Thaker -
-
કપુરીયા (Kapureeya Recipe in Gujarati)
આ એક વિસરાતી જતી વાનગી છે જે આપણા બાળકો માટે એકદમ નવીન પ્રકારની વાનગી છે.જે નાસ્તા માટે અથવા સાંજે ખાવામાં પણ બનાવી શકાય છે.લીલું લસણ,તુવેરના દાણા અને મિક્સ લોટ વડે ફટાફટ બની જાય એવી વાનગી છે. આજે આ વાનગી બનાવી તો મારી દીકરી બોલી કે આ તો મેંદુવડા નહિ નહિ ડોનટ્સ બનાવ્યા.પણ એણે પ્રેમથી ખાધા. Urmi Desai -
બીટરૂટ ટોમેટો પુલાવ (Beetroot Tomato Pulao Recipe In Gujarati)
#RC3 રેઈન્બો ચેલેન્જ લાલ રેસીપી બીટરૂટ પુલાવ મસાલેદાર, સ્વાદિષ્ટ અને ઝટપટ બનતી વન પોટ મીલ રેસીપી છે. ૩૦ મિનિટ થી પણ ઓછા સમય માં બનતી લંચ બોક્સ માટે ઉત્તમ રેસીપી છે. Dipika Bhalla -
દાલ બાટી (Dal baati Recipe in Gujarati)
#week3#Trendઆ વાનગી આમ તો રાજસ્થાન ની છે, પરંતુ ગુજરાત માં પણ એટલી જ લોકપ્રિય છે. Jigna Shukla -
તવા પુલાવ (Tava Pulao Recipe In Gujarati)
આ નામ તમે ઘણી બધીવાર સાંભળ્યું હશે. આ એક રાઇસની રેસિપી છે. આ રાઈસ હોટલ કરતા પણ પાઉભજી લારી પર મળતા રાઇસનો ટેસ્ટ ખુબ જ સરસ હોય છે. આ રાઇસમાં ઘણા બધા શાકભાજી અને આપણા રેગ્યુલર મસાલાનો ઉપયોગ કરીને બનાવાય છે. આ વાનગી ખુબજ ઝડપથી બનતી વાનગી. છે. તો ચાલો બનાવીએ તવા પુલાવ.#EB#Week 13# તવા પુલાવ Tejal Vashi -
-
દાલ બાટી (Dal Bati Recipe In Gujarati)
#MAદાલ બાટીઆ વાનગી અનેક રીતે બનાવાય છે. પણ મને મારી બા ના હાથની દાલ બાટી ગમે છે. મારી બા દાલ બાટી ખૂબ ખૂબ સરસ બનાવે છે. હું આ વાનગી એમના થી સીખી છું Deepa Patel -
-
-
-
કચ્છી ખારી ભાત (Kutchi Khari Bhat Recipe In Gujarati)
#cooksnapchallenge#KRC#cookpad gujarati કચ્છી / રાજસ્થાની રેસીપી કચ્છ ની પરંપરાગત વાનગી. ટ્રેડિશનલી આ વાનગી કાંદા બટાકા અને ખડા મસાલા નો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. મસાલા થી ભરપુર આ એક વન પોટ મીલ છે. દહીં, પાપડ અને અથાણાં સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે. Dipika Bhalla -
દાલ ખીચડી(daal khichdi recipe in gujarati)
દાલ ખીચડી એક એવી વસ્તુ છે જે નાનાથી લઈને મોટા બધાને ભાવે છે.. Payal Desai -
રાજમા અને સ્ટીમ રાઈસ
#જોડી#જૂનસ્ટાર રાજમા અને રાઈસ એક એવી ડિશ છે જે નાનાથી લઈ મોટા બધાને ભાવે છે Jalpa Soni -
-
મીકસ વેજ.મિક્સ દાળ ખીચડી
#માયલંચ#goldenapron3#Week10Word _Riceરાઈસ સાથે .. ઘણી વાનગી બનાવી શકાય અને એક વન પોટ મીલ તરીકે પણ ચાલી જાય .બધા શાકભાજી અને બધી દાળ નો વપરાશ કરવાથી વિટામિન ,પ્રોટીન, મીનરલ્સ મળી રહે રાઈસ માથી કાર્બોહાઇડ્રેટ મલે એટલે એક કમ્પ્લીટ મીલ તરીકે લઈ શકાય. Nilam Piyush Hariyani -
દાલ ખીચડી(Dal khichadi Recipe In Gujarati)
અમારી ઓફિસની કેન્ટીનમાં મળતી દાળ ખીચડી મારી સૌથી ફેવરીટ વસ્તુ છે. ડબલ તડકા વાળી દાળ ખીચડી તમે ખાઓ એટલે તમારું પેટ પણ ફૂલ અને મન પણ ફુલ. lockdown માં ઓફિસ પણ બંધ થઈ અને કેન્ટીનમાં જમવાનું પણ બંધ થઈ ગયું.આજે એ જ દાળ ખીચડી ને ઘરે બનાવવાની ટ્રાય કરી છે અને રિઝલ્ટ મારું બહુ જ સરસ આવ્યું છે. Vijyeta Gohil -
વાલ ની દાળ નો પુલાવ (Val Dal Pulao Recipe in Gujarati)
મારા સાસુજી બનાવતા હતા. આ વન પોટ મીલ છે જે મીઠી કઠી અથવા દહીં સાથે સર્વ કરવા માં આવેછે. Bina Samir Telivala -
મસાલા ભાત (Masala Bhaat Recipe in Gujarati)
#GA4#week1#POTATOESઆ એક વન પોટ મીલ પણ કહી શકાય. ક્યારેક મોડું થઈ ગયું હોય અથવા ઝટપટ કઈ બનવું હોય તો આ આવી શકાય. અને આમાં ઘરે જે શાકભાજી હોઈ એ આપડે નાખી શકીએ. Bhavana Ramparia -
-
More Recipes
- રવા ના ઉત્તપમ (rava na uttpam recipe in Gujarati)
- રસાવાળુ બટાકાનું શાક (Rasavala Potato Sabji Recipe In Gujarati)
- બટર પાઉંભાજી (Butter PauBhaaji Recipe in Gujarati)
- ઓટ્સ & રાઈસ કટલેસ (Oats & Rice Cutlet Recipe In Gujarati)
- પંજાબી સ્ટાઈલ મિક્સ વેજ સબ્જી (Punjabi style mix veg sabji recipe in Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13643343
ટિપ્પણીઓ