સૌપ્રથમ એક તપેલી લો તેમાં ચાર ચમચી પાણી નાખો ત્યારબાદ તેને ગરમ થવા દો ત્યારબાદ તેમાં તકમરીયા અને સેવ નાખો

ત્યારબાદ તેમાં દૂધ નાખી દૂધમાં બે-ત્રણ ઉબાળા આવાદો ત્યારબાદ તેમાં કસ્ટર્ડ પાઉડર અને ખાંડ ઉમેરો પછી તેને હલાવો જ્યાં સુધી દૂધ અને કસ્ટર્ડ પાઉડર અને ખાંડ મિક્સ થઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવો ત્યારબાદ તેમાં ત્રણ-ચાર ઉબાળા આવવા દો ત્યાર પછી ઉતારી લો પછી 10 થી 15 મિનિટ ઠંડુ થવા દો

ત્યારબાદ તેને ફ્રીઝરમાં દસ મિનિટ માટે રહેવા દો પછી તેમાં કટકી કરેલા બનાના ટુકડા નાખો ત્યારબાદ કાજુ બદામ ના ટુકડા નાખી ત્યારબાદ તેમાં બેથી ત્રણ ચમચી આઈસ્ક્રીમ રાખો પછી તેને સર્વ કરો