સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં દસ થી પંદર મિનિટ સુધી બદામ ને પલાળી ને રાખવી.હવે બદામ પલળી જાય એટલે તેની છાલ ઉતારી લેવી.હવે તેને મિક્સર જાર માં એક કપ પાણી ઉમેરી બદામ ને ગ્રાઈન્ડ કરવું.

ત્યારબાદ તેને બાઉલમાં કાઢી લેવું.હવે મિકસર જારમા પાલક ના પાન ને ધોઈ ને ઉમેરવું.છાલ ઉતારી સમારેલી કીવી ઉમેરી તેમાં સમારેલુ કેળું ઉમેરી તેમાં પીસેલી બદામ ઉમેરી ગ્રાઈન્ડ કરી લેવું.

ત્યારબાદ તેમાં બરફના ટુકડા ઉમેરી ફરી ગ્રાઈન્ડ કરી લેવું. ગ્રાઈન્ડ થઈ જાય એટલે તેને ગ્લાસ મા રેડી બરફના ટુકડા નાખી સવ કરવું.