મેથી ની મઠડી(Methi mathdi Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મેંદાના લોટમાં નમક એક ચમચી અજમા બે ચમચી ઘી નું મોણ નાખી થોડો કઠણ લોટ બાંધવો પછી ચણાના લોટમાં ૧ ચમચી અજમા મેથી ચટણી હળદર તીખા ની ભૂકી નમક એક ચમચી તેલ નાખી લોટ બાંધવો બંને લોટ 15 મિનિટ ઢાંકીને રાખવા
- 2
પછી તેની થોડી જાડી રોટલી બનાવી મેંદાની રોટલી ઉપર ચણાની રોટલી રાખી રોલ વાળવો રોલી ની કોર ઉપર પાણી લગાવી કોર ચોંટાડી દેવી રોલ ના નાના ટુકડા કરી લેવા
- 3
પછી તે ટુકડાને હથેળી થી દબાવી ને હળવા હાથે વણી લેવા પછી તેલમાં તળી લેવા
- 4
તૈયાર છે મેથી ની મઠડી ચાની સાથે સર્વ કરો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
મેથી ની પૂરી(methi ni puri recipe in gujarati)
મેં અહીં કસૂરી મેથીનો ઉપયોગ કરેલ છે તમે કસૂરી મેથી ની જગ્યાએ લીલી મેથી નો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો
-
-
-
મેથી મસાલા ખાખરા (methi masala khakhra Recipe in Gujarati)
#GA4#week2#fenugreekઆમાં મેં કસૂરી મેથી લીધી છે પણ લીલી મેથી પણ લઈ શકાય છે અને એકદમ બહાર જેવા જ ખાખરા થાય છે એક વાર ઘરે જરૂર ટ્રાય કરજો એકદમ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી થાય છે
-
મેથી પૂરી (Methi puri Recipe in gujarati)
#GA4#Week9#Puri#Friedમેથી પૂરી બનાવવા મા એક દમ સરળ ને સ્વાદ મા તેટલી જ ટેસ્ટી ને healthy પણ....
Komal Pandya -
-
-
મેથી ઓનીયન પરોઠા (Methi onion paratha recipe in gujarati)
#GA4#Week2#Fenugreek
-
મેથીની ભાજી(Methi bhaji recipe in Gujarati)
#GA4#week2આપણે ભાજી બનાવીએ ત્યારે તેમાં ગાંઠા ન પડે -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
મેથી ની પૂરી(Methi poori Recipe in Gujarati)
નાસ્તા માં જુદીજુદી પૂરી બને છે.પણ શિયાળામાં મેથી ભાજી ની પૂરી સરસ લાગે છે.
-
પાલક મેથી ના થેપલા (Palak Methi Thepla Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week20 #Post1 #thepla. #પ્રોટીન, વિટામિન, આયન, બધું જ મળી રહે છે પાલક અને મેથી હેલ્ધી હોય છે, સવારે નાસ્તા માં મજા આવે.
-
-
-
-
મેથી ના થેપલા (Methi Thepla recipe in Gujarati)
#GA4#Week 19#methi#post 1Recipes no 164.શિયાળામાં મેથીની ભાજી સરસ અને ફ્રેશ આવે છે આજે મેં મેથી ની ભાજી ના થેપલા બનાવ્યા છે જે ટેસ્ટ માં બહુ સરસ બન્યા છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13705537
ટિપ્પણીઓ