પાલક દમ આલુ (Spinach Dum Aloo Recipe in Gujarati)

Pooja Shah
Pooja Shah @cook_25041811
Vadodara Gujarat

પાલક દમ આલુ (Spinach Dum Aloo Recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૪ વ્યક્તિ
  1. ૫૦૦ ગ્રામ પાલક
  2. ટામેટા
  3. લીલા મરચા
  4. ૧૦ નાના બટાકા
  5. લસણ ની કડી
  6. ટુકડોનાનો આદું નો
  7. ૨ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  8. ૨ ચમચીગરમ મસાલા પાઉડર
  9. દાણા પાઉડર
  10. ૧ ચમચી લીંબુ નો રસ
  11. સ્વાદાનુસારમીઠું
  12. ૩ ચમચીતેલ
  13. ૧ ચમચીખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ પાલક માં ટામેટા નાખી ને ૨ સિટી વગાડો.બટાકા નાના નાં હોય તો મોટા ટુકડાં કરીને નાખો અને બાફી લો.

  2. 2

    ત્યારબાદ પાલક ની પ્યુરી બનાઓ. ચોપર માં ડુંગળી, લસણ મરચા આદું ને બારીક સમારી લેવા.બાફેલા બટાકા માં કાંટા થી છિદ્રો કરવા

  3. 3

    હવે કડાઈ મા તેલ નાખી ને ડુંગળી નો મસાલો બરાબર સેકો. પછી એમાં પાલક પુયુરી ઉમેરો. અને બટાકા પણ ઉમેરો.મીઠું અને લીંબુ અને ખાંડ નાખી ને ઢાંકણ બંધ કરી ૧૦ મિનિટ રાખી.

  4. 4

    પાલક નો રસો ઘટ થાય અને બટાકા માં બરાબર મિક્ષ થઈ જાય પછી સર્વે કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pooja Shah
Pooja Shah @cook_25041811
પર
Vadodara Gujarat
My Passion to prepare Healthy n low Cal food Recipes with less time consuming 👍😀
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes