દમ આલુ (Dum Aloo Recipe In Gujarati)

Jeny Shah
Jeny Shah @26_Cooking
Bhavnagar
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦-૪૫ મિનિટ
૫ માટે
  1. ૮-૯ નંગ નાની બટેટી
  2. ૪ નંગટામેટા
  3. ૧/૩કસૂરી મેથી
  4. ૨ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  5. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  6. ૧/૪ ચમચીહળદર પાઉડર
  7. ૧/૪ ચમચીહિંગ
  8. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  9. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો
  10. ૧/૩પંજાબી મસાલા
  11. ૧ ઇંચખમણેલું આદું

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦-૪૫ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ટામેટાં ની પ્યુરી કરો.

  2. 2

    એક બાઉલમાં તેલ મૂકી ને તેમાં હીંગ નાખો.

  3. 3

    પછી તેમાં ટામેટાં ની પ્યુરી નાખો અને તેની અંદર આદુ અને કસૂરી મેથી નાખો.

  4. 4

    તેમાં ગરમ મસાલો અને પંજાબી મસાલા નાખો.

  5. 5

    ત્યારબાદ તેમાં લાલ મરચું પાઉડર, ધાણાજીરૂ, હળદર નાખીને તેને ઉકળવા દો.

  6. 6

    ઉકળી ગયા પછી તેમાં લાલ મરચું પાઉડર અને હળદર થી સાતળેલી બટેટી નાખીને મિક્સ કરી લો, પછી તેને ૫ મિનિટ સુધી કુક થવા દો.

  7. 7

    પછી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jeny Shah
Jeny Shah @26_Cooking
પર
Bhavnagar
My hobby is cooking,I love Dessert 🍩
વધુ વાંચો

Similar Recipes