વેજી પકોડા (Veg Pakoda Recipe in Gujarati)

Nikita Dave
Nikita Dave @cook_25526450
Ahmedabad

#GA4
#Week3
પકોડા પ્લેટર માં બધ્ધીજ જાત ના શાક લીધા છે. અને હજુ કેળા, ગલકા, પણ લઇ શકાય
આમાં પનીર ના પકોડા પણ જો મેરિનેટ કરી રાખ્યા હોય તો સોના માં સુગંધ ભળી જાય
મારી ખુદ ની ગમતી પકોડા ની આ રેસીપી માં બહુજ સરળ એક મસાલો જે ઉપ્પર થી છાંટવામાં આવે તો બહુજ ટેસ્ટી લાગે છે. જે હું આ પોસ્ટ માં જણાવિશ

વેજી પકોડા (Veg Pakoda Recipe in Gujarati)

#GA4
#Week3
પકોડા પ્લેટર માં બધ્ધીજ જાત ના શાક લીધા છે. અને હજુ કેળા, ગલકા, પણ લઇ શકાય
આમાં પનીર ના પકોડા પણ જો મેરિનેટ કરી રાખ્યા હોય તો સોના માં સુગંધ ભળી જાય
મારી ખુદ ની ગમતી પકોડા ની આ રેસીપી માં બહુજ સરળ એક મસાલો જે ઉપ્પર થી છાંટવામાં આવે તો બહુજ ટેસ્ટી લાગે છે. જે હું આ પોસ્ટ માં જણાવિશ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1કલાક
3 સર્વિંગ્સ
  1. ખીરું બનાવા માટે
  2. અઢી કપ ચણા નો લોટ, અને 1/2કપ ચોખા નો લોટ
  3. 150મિલી પાણી
  4. 1 ટેબલ સ્પૂનમીઠુ
  5. 1/2 સ્પૂનઅજમો
  6. 1/2 સ્પૂનહળદર
  7. 1 ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચુ
  8. તળવા માટે તેલ જરૂર મુજબ
  9. 2મધ્યમ બટાકા  પૈતાં
  10. 2કાંદા પૈતાં
  11. 2ટામેટા પૈતાં
  12. 2કેપ્સિકમ પૈતાં
  13. 8ચીઝ ક્યુબ
  14. છાંટવા માટે  મસાલો
  15. 1 ટી સ્પૂનમીઠુ
  16. 1 ટી સ્પૂનલાલ મરચુ
  17. 1 ટી સ્પૂનસંચળ
  18. 1 ટી સ્પૂનજીરા મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

1કલાક
  1. 1

    સૌ પેહલા આપણે ખીરું ની બધ્ધીજ સામગ્રી ભેગી કરી, થોડું જાડું ખીરું તૈયાર કરી લઈશું

  2. 2

    હવે ખીરા ને આપણે બાજુ પર મૂકી શું અને બીજી બાજુ આપણે બધા જ શાકભાજી જે પણ જણાવ્યા છે તે પ્રમાણે સ્લાઈસ કરી લેશો જે ગુજરાતીમાં પૈતાં કરી લે શું કહેવાય

  3. 3

    ચીઝ ક્યુબ માટે જે પણ ચીઝ આપણે લઈશું જે નોર્મલ આવે છે એક એના આપણે એમાંથી પણ ચાર ટુકડા કરીશું

  4. 4

    હવે આપણે જેમ ભજીયાં ઉતારી એ છે એમ જ સિમ્પલ રીત પ્રમાણે ભજીયાં ઉતારી લેશો

  5. 5

    ભજીયા જ્યાંરે ગરમ હોય ત્યારે જ એના પર જે મેં બતાવેલું છે એ મસાલો છાંટી દઈશું

  6. 6

    આમ જ ખૂબ સરળ રીતે આપણા ભજીયા તૈયાર થઈ જશે

  7. 7

    હવે ખૂબ સરસ રીતે સુંદર પ્લેટમાં એનું પ્લેટિંગ કરીશું વચ્ચે સોસ ની પ્લેટ મુકીશુંસોસ ની પ્લેટ મુકીશું અને સર્વ કરીશું અને આજુબાજુ દરેક પ્રકારના જે ભજીયા છે એ સર્વ કરીશું એ ગોઠવી શું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nikita Dave
Nikita Dave @cook_25526450
પર
Ahmedabad

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes