પાંચથી સાત મિનિટ સુધી દૂધીના છીણ ને સાંતળી લો પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી થવા દો પછી તેમાં ફૂલ ફેટ મુ દૂધ ઉમેરો હવે તેને સતત હલાવો અને બધું દૂધ બળે ત્યાં સુધી થવા દો પછી તેમાં મલાઈ મિક્સ કરો અને બે મિનીટ રાખો પછી તેમાં ખાંડ મિક્સ કરો અને ઇલાયચી પાઉડર મિક્સ કરો હવે તેમાં લાલ દ્રાક્ષ અને કાજુના ટુકડા ઉમેરી દો

હવે તેને સતત હલાવતા હલાવતા થવા દો અને ઘી છૂટું પડે ત્યાં સુધી થવા દો હવે તૈયાર છે આપણો હેલ્ધી અને ટેસ્ટી હલવો આ હાલો ફરાળમાં પણ યુઝ કરી શકાય છે અને ડેઝર્ટ માં પણ ખાઈ શકાય છે ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે