પૂરણ પોરી(Puran poli Recipe in Gujarati)

Er Paulomi Khokharia Dobaria
Er Paulomi Khokharia Dobaria @cook_26350906
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
2 વ્યક્તિ
  1. પૂરણ બનાવા માટે
  2. 1 વાટકીતુવેરદાળ
  3. 1 વાટકીખાંડ
  4. 2 નંગઇલાઇચી પાઉડર
  5. 2-3 ચમચીઘી
  6. પોરી માટે
  7. 2મુઠી ઘઉં નો લોટ
  8. 1 ચમચીતેલ/ ઘી
  9. જરૂરિયાત મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    સૌથી પેહલા તુવેરદાલ ને બાફી લો... થાંડી કરી લો

  2. 2

    હવે કડાઇ લો...તેમા ઘી ગરમ કરો... પાછી તેમા બાફેલી તુવેરદાળ ઉમેરો કરો... ચમચા ની ઉપયોગ થિ હલાવત રહો... heeઠી મા સેકાય એટલે થીમ ઇલાઇચી પાઉડર ઉમેરો કરો... ખાંડ ઉમેરો કરો..

  3. 3

    આ મિસરાં ને હલાવત રહો... ધીમ ગેસ ની આચ પાર

  4. 4

    મિસરાન ઘાટ થાએ ત્યા સુધી હલાવત રહો...

  5. 5

    વધુ સારા પરિણામ માટે તેને 3 થી 4 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં રાખો...

  6. 6

    જીણા ઘઉં નો લોટ માં તેલ / ઘી ઉમેરો કરી.. લોટ બંધી લો... 10 મિનિટ બાકી આપો..

  7. 7

    હવે નાના લુઆ લાને રોટલી બાના લો.. તાયમા પુરાણ ઉમેરો કરી ને પોરી બાનાવો...

  8. 8

    સાવ ધીિમા ગેસ પાર સેકી લો... લો નીચે.. બાને બાજુ ઘી લગાવો.... સર્વો કરો...

  9. 9

    તાયાર છે પૂરણ પોરી

  10. 10

    આ પુરાણ પોરી ને બટાકા સબજી જોડે સર્વ કરો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Er Paulomi Khokharia Dobaria
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes