સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં તલ લઇ તેને ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મુકીને ધીમા તાપે સરસ શેકી લો પછી સહેજ ઠંડાં થવા દો

હવે મિક્સર નાં એક બાઉલમાં પહેલા શેકેલી શીંગ નો ભુક્કો કરી લેવો અને પછી તેની જ રીતે તલ નો પણ ભુક્કો કરી લો

હવે એક કડાઈમાં ધી લઈ ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મૂકવું પછી તેમાં ગોળ નાખી ને પકાવો

હવે એકદમ સરસ મિક્સ કરીને પછી ગેસ બંધ કરી દો અને તેને એક થાળીમાં કે ચોકીમાં પાથરી દો પછી તેની ઉપર બદામની કતરણ ભભરાવી દો

પછી સહેજ ઠંડો થાય એટલે તેમાં કાપા કરી લો પછી પીરસો તૈયાર છે એકદમ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી સુખડી