ફ્રાય જીરા રાઈસ (Fried Jeera Rice Recipe In Gujarati)

Nilam patel
Nilam patel @nilam28patel
Surat

#GA4
#Week7
#Breakfast
નાસ્તા નો મતલબ એ ન હોય કે બધુ તાજુ જ બનાવાનું હોઈ, મેં આજે રાત ના વધેલા જીરા રાઈસ માંથી સરસ ફ્રાય રાઈસ બનાવયો છે, તે દહીં સાથે સરસ લાગે છે.

ફ્રાય જીરા રાઈસ (Fried Jeera Rice Recipe In Gujarati)

#GA4
#Week7
#Breakfast
નાસ્તા નો મતલબ એ ન હોય કે બધુ તાજુ જ બનાવાનું હોઈ, મેં આજે રાત ના વધેલા જીરા રાઈસ માંથી સરસ ફ્રાય રાઈસ બનાવયો છે, તે દહીં સાથે સરસ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મિનિટ
  1. ૨ બાઉલ જીરા રાઈસ(રાત નો વધેલો)
  2. કાંદા સમારેલા
  3. ૧ ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
  4. ૧/૨હળદર
  5. ૧ ચમચીધાણા પાઉડર
  6. ૧/૪ ચમચીજીરૂ
  7. ૧ ચપટીહિંગ
  8. ૨ ચમચીતેલ
  9. સ્વાદ અનુસારમીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ કાંદા ને સમારી લેવો. એક પેન માં તેલ ગરમ કરવું અને તેમાં જીરું ઉમેરવું, જીરૂ થોડું થઇ જાય એટલે હિંગ ઉમેરવી.

  2. 2

    હવે તેમાં કાંદા ઉમેરવા, થોડું કાંદા ના ભાગ નું મીઠું ઉમેરવું કેમ કે જીરા રાઈસ માં મીઠું છે એટલે ટેસ્ટ કરી ને ઉમેરવું પછી. ત્યાર બાદ સૂકા ધાણા પાઉડર, આદુ મરચા ની પેસ્ટ,હળદર ઉમેરી ને થવા દેવું.

  3. 3

    ત્યાર બાદ જીરા રાઈસ ઉમેરી ને મિક્સ કરી લેવુ અને તેને ૫ મિનિટ જેવું થવા દેવું.

  4. 4

    તેને દહીં સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nilam patel
Nilam patel @nilam28patel
પર
Surat
love to cook and eat, biggest foodie on the earth. vegiterian and eggiterian. For mecooking is stress buster therapy.
વધુ વાંચો

Similar Recipes