સૌ પ્રથમ કાજુ નો પાઉડર કરી લેવો પછીએક પેન માં 1 ચમચી ઘી મુકી તેમાં કન્ડેસ મિલ્ક ઉમેરી તેમાં કાજુ પાઉડર મિલ્ક પાઉડર નાખી ખબૂ જ હલાવવું તે પેન છોડે અને જાડું થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દેવો

હવે મિશ્રણ ને એક ડીશ માં કાઢવૂ ઘી વાળો હાથ કરી મિશ્રણ ને લિસું કરી લેવું હવે તેનાં બે ભાગ કરવા એક ભાગ માં રેડ ફૂડ કલર અને બીજા ભાગ માં ગ્રીન ફૂડ કલર ઉમેરવું

હવે હાથ ને ઘી થિ ગ્રીસ કરી થોડો મોટો ગ્રીન કલર વાલો ભાગ લઇ તેની હથેળી પર પૂરી જેવું થેપી તેની અંદર થોડો નાનો રેડ કલર નો ભાગ મુકી મોદક જેવો આકાર આપવો હવે તેને 30 મિનીટ ફ્રીઝ માં મુકી દેવું

30 મિનીટ પછી ફ્રીઝ માંથી બાર કાઢી એક્દમ પાતળી છરી લઇ સાચવી ને ઉપરના ગ્રીન કલર નાં જામફળ જેવા શેપ માં કાપવું પછી અંદર નાં રેડ કલર નાં ભાગ કરવા અને ઉપર તલ નાખવા એટલે જામફળ નાં બી જેવું લાગે હવે તેને ગુલાબ ની પાદડી થી ગાર્નીશ કરવું