સૌ પ્રથમ ઓરિયો બિસ્કિટ ને મિક્સર જાર માં નાખી ને થોડું થોડું ફેરવી ભૂકો કરી લો અને એક બાઉલ માં કાઢો

હવે ચોકલૅટ કસ્ટર્ડ બનાવ વા માટે એક પેન માં દૂધ નાખી ધીમા મિડીયમ ગેસે ગરમ કરો, દૂધ ગેસ પર મુકીયે ત્યારે ૨ ટેબલ ચમચી જેટલું ઠંડુ દૂધ એક વાટકી માં કાઢી લો

હવે દૂધ ગરમ થાય એટલે તેમાં કોફી પાઉડર ને થોડા પાણી માં ભેળવી ને દૂધ માં નાખો અને સહેજ મીઠું નાખો

હવે દૂધ નો ઉભરો આવે એટલે ખાંડ નાખી ને હલાવો

હવે તેમાં કોર્ન ફ્લોર ને કાઢેલા ઠંડા દૂધ માં ભેળવી ને નાખો અને પછી દૂધ ને ધીમા ગેસે ઉકાળો અને સતત હલાવતા રહો, એકદમ ઘટ્ટુ થાય ત્યાં સુધી દૂધ ઉકાળો, પછી ગેસ ઉપર થી ઉતારી લો

હવે તે ગરમ દૂધ માં ચોકલેટ ના ત્રણ થી ચાર ટુકડા નાખો અને એક રસ કરી દો અને દૂધ ઠંડુ થવા દો, આ રીતે ચોકલૅટ કસ્ટર્ડ તૈયાર કરો

હવે તેના પર બે ચમચા જેટલું ચોકલૅટ કસ્ટર્ડ નાખી ને બીજું લેયર તૈયાર કરો

આ રીતે ફરી પાછું બિસ્કિટ નું લેયર અને તેની ઉપર ચોકલૅટ કસ્ટર્ડ નું લેયર બનાવો, આ રીતે ગ્લાસ માં ચોકલૅટ ડેઝર્ટ તૈયાર કરો

હવે તેને ફ્રીઝ માં એક થી બે કલાક ઠંડુ કરવા મુકો જેથી સેટ થઇ જાય, બે કલાક પછી ફ્રીઝ માંથી ડેઝર્ટ બહાર કાઢો અને ચોકલૅટ ના છીણ થી ગાર્નિશ કરો અને સર્વ કરો

ટેસ્ટી ટેસ્ટી ઓરિયો ડેઝર્ટ તૈયાર