#RB2ચોળાફળી મારા હસબન્ડ ની ફેવરિટ છે મારા ત્યાં દિવાળી વિના પણ વારે વારે બનતી જ રહે. મારા બધા ફ્રેન્ડ ને પણ મારી ચોળાફળી અને ચટણી ખુબજ ભાવે.અમદાવાદ ની તો સ્પેશિયલ

ચોળાફળી એ ગુજરાતીઓનો ફેવરિટ નાસ્તો છે. તહેવાર કે મોટા પ્રસંગે અથવા તો ઘણા બધા પરિવારજનો કે મિત્રો ભેગા થવાના હોય ત્યારે ચોળાફળી અવશ્ય યાદ આવે છે. ઘરે પણ ઘણી આસાનીથી ચોળાફળી બનાવી શકાય છે. ચોળાફળી સોફ્ટ અને ક્રિસ્પી બને તે માટે તેનો લોટ સરસ બંધાય તે જરૂરી છે. તમે જો નીચે જણાવેલી રીત પ્રમાણે ચોળાફળી બનાવશો તો બધા વખાણ કરતા નહિં થાકે.તમે પણ ટ્રાય કરજો મને કમેન્ટ સેકશન માં જરૂરથી કહેજો કેવી બને છે

#કૂકબુક#પોસ્ટ1#Diwali nastaચોરાફળી

# દિવાળી સ્પેશલ@ હોમ મેળ# અસ્સલ દિવાળી #

#GA4#Week 9ફરસી પૂરી હું મારા મમ્મી પાસે થી બનાવાતા શીખી હતી. તેમાં થોડો ફેરફાર કરીને મેં બનાવી છે.

#કૂકબુક#પોસ્ટ2દિવાળી આવે એટલે સૌથી પહેલા નાસ્તા યાદ આવે.અને એમાં પણ ચોળાફળી એટલે મઝા પડી જાય.

#કૂકબૂક#cookpadindiaદિવાળી નો ત્યોહાર હોઈ અને ગુજરાતી ઘરો મા મઠિયાં ને ચોળાફળી નો બને એવું તો બને જ નહી.

#સાતમપોસ્ટ 3દિવાળી માં મઠિયા સાથે ચોળાફળી હોય જ નાસ્તા માં,પણ હવે તો દરરોજ ના નાસ્તા માં પણ બધા ચોળાફળી ઘેર બનાવે કે બહારથી મંગાવીને ખાતા હોય છે. જો આપણે ઘરમાં જ ચોળાફળી બનાવીએ તો એનો સ્વાદ જ અલગ હોય છે અને ખાવાની મજા પડે.

#કૂકબુકદિવાળી આવે ને ચોળાફળી ના બને એવું બને?આમ તો ચોળાફળી ગમે ત્યારે ખાતાજ હોઈએ છીએ પણ દિવાળી પર ચોળાફળી ખાવા ની મજા જ કંઈક અલગ છે. ચોળાફળી ના લોટ ને ટીપવા માં ખુબજ મહેનત પડે છે પણ અહીં મેં ટીપયાં વિના ચોળાફળી બનાવી છે . તમે પણ બનાવજો.

સેવ તો બધા જ બનાવતા હોય છે પણ ફૂદીના, લીલાં મરચાં, અને લીંબુ વાળી આ સેવ ખાવા મા ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.#GA4#Week 12#ચણા ના લોટ ની વસ્તુ

હાલો ફ્રેન્ડ્સ ચોળાફળી ખાસ દિવાળીમાં બનાવાય છે પરંતુ હવે સવારમાં નાસ્તામાં પણ બધા ખાય છે બનાવવાની રીત બહુ લાંબી છે પણ તેને સરળ રીત કરીને તમારા માટે ખાસ આ રેસીપી મેં બનાવી છે મને આશા છે કે મારા ફ્રેંડ્સ ને ખુબ જ ગમશે

# સાઉથ# પોસ્ટ ૨# week 3# માઇ ઇબુક

#સ્નેકસહેલો ફ્રેન્ડ આજે હું તમારી સાથે શેર કરીશ ખુબ જ ટેસ્ટી નાસ્તો જે નાના મોટા બધા ને ખુબ જ ભાવે તેવો નાસ્તો ચોળાફળી અત્યારે lokdown છે બહાર થી નાસ્તો લેવો રિસ્કી છે તો મે ઘરે જ ખુબ જ ટેસ્ટી, ક્રનચી ચોળાફળી બનાવી છે જે ખુબ જ જલ્દી તૈયાર થઈ જાય છે.. તો તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો..

દિવાળીના તહેવારોના નાસ્તામાં ચોળાફળી દરેકના ઘરે બનતી હોય છે પણ ફુલી ફુલી ચોળાફળી બને તો ખાવી અને જોવી બંને ગમે છે.#GA4#week9#fried

#સુપરશેફ૪. આ વડા ખાવામાં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે તાજો ભાત પણ બનાવાય અને સવાર નો ભાત વધ્યો હોય તેનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય મેં બનાવ્યાં મારા ધરે બધાને બહુભાવ્યા.

#Cooksnap#Week2

#GA4#week4અમારે ત્યાં આ વાનગી ખુબ પસંદ છે. ને ચાવ થી ખવાય પણ છે. સ્પેશીયલી મારા દાદા ને ખુબ ભાવતી.

#SFR#SJRશીતલા સાતમ ની સાંજે ચાટ ના ખાઈયે ઍ કેમ બને? અહિયા એક બહુ જ સિમ્પલ અને હેલ્થી ચાટ ની રેસિપી છે.આ ચાટ બનાવી પણ બહુજ સરલ છે.

#કૂકબુક#Post1આ બન્ને વગર દિવાળીના તહેવાર ની ઉજવણી અધૂરી ગણાય. દિવાળી ના તહેવારમાં બનતા, ગુજરાતની આગવી ઓળખ કહેવાય તેવા નાસ્તા છે. ઘરઘરમાં ભાવતા ને ખવાતા નાસ્તા છે. આજકાલ તૈયાર લાવીને બધા તળતા હોય છે. જે વધારે તેલવાળા બને છે અને મોંઘા પણ હોય છે.તો દિવાળી માટે ખાસ હું લાવી છું ઘરે જ બજાર કરતા પણ વધારે પોચા-તાજા મઠિયા, ચોળાફળી બનાવવાની રીત..સાથે છે ડાયટ માં લઇ શકાય અને તો પણ એટલા જ ટેસ્ટી લાગે તેવા ચોળાફળી ખાખરા....અને ઠંડી ટેસ્ટી ફુદીનાવાળી ચોળાફળી ની ચટણી...

#હેલ્દીફુડઆ વાનગી ગુજરાતી ઓ ની ખુબજ મનપસંદ વાનગી છે ,એ પછી વીદેશ મા હોય ત્યાં પણ આ વાનગી તો બનાવતાજ હોય છે,બનાવવામાં સરલ છે હેલ્થ માટે તો એકદમ પરફેક્ટ છે,અને હવે તો આ વાનગી ફાસ્ટ ફુડ મા પણ બધાં ને અલગ અલગ ફ્લેવર મા સ્ટ્રીટ ફુડ માં પણ અવેલેબલ છે। આ હાંડવો આથા વગર નો ઈન્સટંટ હાંડવો છે

#દિવાળીગુજરાત ના દરેક ઘર માં ચોળા ફળી ફરજિયાત બનાવવામાં આવે છે. તેમજ ગુજરાત માં દરેક રસ્તા ઉપર ચોળા ફળી ની લારી જોવા મળશે. ચોળા ફળી ને ગુજરાત ની દિવાળી ની ખાસ પરંપરાગત વાનગી કહી શકાય.

#FD# ફ્રેન્ડશીપ ડે સ્પેશિયલ ચેલેન્જમાં તમે મારા દીદી કમ ફ્રેન્ડ ની રેસીપી શેર કરું છું જે એમને ખૂબ જ પસંદ છે અને મને પણ ખૂબ જ ભાવે છે

#આજે દિવાળી આવી એટલે કઈક કઈક બનાવાનું જ હોય તો આજે મેં બનાવી છે તો શેર કરું છું

#કુકબુક#દિવાળીદિવાળી નો તહેવાર આવે એટલે ચોરાફળી અચૂક યાદ આવે. ચોળાફળી એ ગુજરાતીઓનો ફેવરિટ નાસ્તો છે. તહેવાર કે મોટા પ્રસંગે અથવા તો ઘણા બધા પરિવારજનો કે મિત્રો ભેગા થવાના હોય ત્યારે ચોળાફળી અવશ્ય યાદ આવે છે. ઘરે પણ ઘણી આસાનીથી સોફ્ટ અને ક્રિસ્પી ચોળાફળી બનાવી શકાય છે.

#DFTપોસ્ટ 2 આ ચેવડો દિવાળી ની ફેવરિટ વાનગી છે.અને સ્વાદ માં પણ મસ્ત બને છે.

#DTR #cookpadgujarati #cookpadindia #farsan #Diwali #Diwalisnacks.

મૃણાલ ઠક્કર ની રેસીપી જોઈને ખાવા ની ઈચ્છા થઇ અને બનાઈ દીધી થોડા ફેરફાર સાથે