ડ્રાયફ્રુટ ઘૂઘરા(Dryfruit Ghughra Recipe in Gujarati)

Poonam K Gandhi
Poonam K Gandhi @cook_26373268

ડ્રાયફ્રુટ ઘૂઘરા(Dryfruit Ghughra Recipe in Gujarati)

7 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

60 મિનિટ
10 સર્વિંગ્સ
  1. 500 ગ્રામમેંદો
  2. 150 ગ્રામકાજુ
  3. 150 ગ્રામબદામ
  4. 100 ગ્રામકિશમિશ
  5. 250 ગ્રામખાંડ
  6. તળવા અને મોણ માટે ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

60 મિનિટ
  1. 1

    દ્રાક્ષ ને ઘી માં સોત્રો બદામ કાજુ અને ખાંડ નો મિક્સર માં એક દમ ઝીણો ભૂકો કરો

  2. 2

    મેંદા માં એક ચમચા જેટલું ઘી નું મોણ નાખી લોટ બાંધો લોટ પૂરી વણાય એવું બાંધવો લોટ ને એક કલાક નો રેસ્ટ આપો

  3. 3

    ડ્રાયફ્રુટ અને ખાંડ બધું એક બાઉલ માં મિક્સ કરો ઇલાયચી જાયફળ પણ નાખી શકો છો

  4. 4

    પછી મેંદા ના લોટ ની નાની નાની પૂરી વણી પૂરી માં ડ્રાયફ્રુટ નું સ્ટફિંગ ભરો

  5. 5

    પછી ઘૂઘરા નું શેપ આપી તળો ગુલાબી થાયે ત્યાં સુધી ધીમા ફ્લેમ પર તળો

  6. 6

    તો રેડી છે દિવાળી ના સ્પેશલ ડ્રાયફ્રુટ ઘૂઘરા(હેપ્પી દિવાળી)😊

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poonam K Gandhi
Poonam K Gandhi @cook_26373268
પર

Similar Recipes