સૌપ્રથમ બટાકા ને ડુંગળીની કટ કરો.

પછી ગેસ ઉપર કુકર ચડાવી તેલ નાખો.પછી તેમાં ડુંગળી બટેટા એડ ક રી સાંતળો.

પછી તેમાં બધા મસાલા એડ કરો પછી બેથી પાંચ મિનિટ ચડવા દો

પછી કુકર બંધ કરી બે થી ત્રણ સીટી પાડી ઉતારી લોહ તો આમ તૈયાર છે લીલી ડુંગળી બટેટાનું શાક.