સૌ પ્રથમ ઉકાળો બનવા ૧ કપ પાણી માં તુલસી,ફૂદીના પત્તા,તજ લવીંગ પાઉડર,સૂંઠ, પિપ્રીમૂલ નો પાઉડર, ઇલાયચી,મીઠું નાખી ઉકાળી લો.ત્યાર બાદ એક કપ માં ગાળી તેમાં લીંબુ નો રસ અને મધ નાખી ઠંડુ થવા દો. રૂમ ટેમ્પરેચર પર આવે ત્યાં સુધી.

એક બાઉલમાં ઘઉં,બેકિંગ પાઉડર,બેકિંગ સોડા ને ચાળી લો.ત્યાર બાદ તેમાં કાજુ નો પાઉડર નાખી દો.અને મિક્સ કરો

ત્યાર બાદ એક બાઉલ માં તેલ અને કાકવિ લઇ ને મિક્સ કરો. કાકવી નો હોય તો ગોળ નું પાણી લેવું. ત્યાર બાદ ડ્રાય મિકસ નાખી અને ઉકાળો નાખી મિક્સ કરવું ડ્રાય ફ્રુટ અને મગાજતરી ના બી નાખવા મિક્સ કરવું

એક મોલડ માં ઘઉં ના લોટ નું ડસ્ટિંગ કરી તેમાં બેટર નાખી ઉપર થી ડ્રાય ફ્રૂટ અને મગજતરી ના બી નાખી પ્રિ હિટ ઓવન માં ૧૮૦ ડિગ્રી પર ૨૫-૩૦ મિનિટ બેક કરો.