ખીચડી(Khichdi Recipe in Gujarati)

Tulsi Shaherawala
Tulsi Shaherawala @2411d
Anand

#SS

ખીચડી(Khichdi Recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#SS

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 3 કપચોખા
  2. 1 કપતુવેર દાળ
  3. 2બટાકા
  4. 2ડુંગળી
  5. 1ગાજર
  6. 2ટામેટા
  7. 3લીલા મરચા
  8. 8-10લસણ ની કળી
  9. 1બોલ વટાણા
  10. કોથમીર
  11. રાઈ
  12. જીરું
  13. તમાલપત્ર
  14. 1 ચમચીહળદર
  15. 1 ચમચીમરચું
  16. 1 ચમચીધાણાજીરું
  17. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  18. 1 ચમચીગરમ મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ દાળ અને ચોખા બરાબર ધોઈ ને 15 થી 20 મિનિટ પલાળી રાખવાના છે... હવે કુકર માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ, જીરું, તમાલપત્ર, ડુંગળી, બટાકા, ગાજર, લીલું મરચું સાંતળી લેવું....

  2. 2

    હવે તેમાં વટાણા, ટામેટા, નાખી બરાબર થવા દેવાના.. પછી હળદર, લાલ મરચું, ધાણાજીરું, ગરમ મસાલો, નાખી 2 મિનિટ થવા દેવું.. હવે દાળ, ચોખા ઉમેરી દેવાના છે. મીઠુ સ્વાદ મુજબ ઉમેરી દેવું...

  3. 3

    પાણી બધું ડૂબે એટલું જ રાખવાનું છે.. હવે કુકર નું ઢાંકણું બંધ કરી 3 સીટી વગાડવાની છે...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tulsi Shaherawala
પર
Anand

Similar Recipes