પેલા લોટ ચારી લેવો ને બીજું બધું સમારી લેવું

પછી તેમાં ખામનેલી દૂધી કોર્ન ને આદુ મરચાં ની પેસ્ટ એડ કરી બધા મસાલા કરવા ને દહીં નાંખી લોટ બાંધવો

પછી તેના મુઠીયા વારી ને સ્ટીમ કરવા મૂકવા

ને વચે વચે ચેક કરી લો આપડું ચાકુ સાફ નીકળે એટલે આપના મુઠીયા પાકી ગયા પછી તેને મોટા વાસણ માં કાઢી વરાળ નીકળી જાય એટલે કટકા કરી લેવા

પછી તેમાં સ્વાદ મુજબ મરચુ મીઠુ ને ખાંડ નાખી વઘાર કરવો

આ રીતે આપના મુઠીયા થઈ ગયા રેડી

હવે આપને જે પસંદ હોય ચટણી કે ચા સાથે સર્વ કરો